2022年7月28日，國家衛生健康委在其官網發布2022年第3號公告，新發布36項食品安全國家標準，其中包括3項食品接觸材料標準，分別是2項產品標準和1項檢測方法標準
GB 4806.8-2022
《食品安全國家標準 食品接觸用紙和紙板材料及制品》
實施日期為2023年6月30日
GB 4806.12-2022
《食品安全國家標準 食品接觸用竹木材料及制品》
實施日期為2022年12月30日
GB 31604.53-2022
《食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 5-亞乙基-2-降冰片烯遷移量的測定》
實施日期為2022年12月30日
3份新國標與舊國標的主要區別如下
紙和紙板材料制品
● 食品接觸用紙制品定義中，新增“硅油紙”
● 感官浸泡液強調“不應有異常著色”，未經漂白和未添加著色劑的紙和紙板的脫色不被視為異常著色
● 刪除了高錳酸鉀消耗量。因為紙制品中的木質素、總糖等物質是高錳酸鉀消耗量這個指標的主要貢獻來源，這些天然物質并不會給人體造成危害
● 新增氯丙醇，包括1,3-二氯-2-丙醇（遷移限值不得檢出，DL=２ug/Ｌ）和3-氯-1,2-丙二醇（遷移限值12ug/L）
● 甲醛明確取樣面積僅以單面計算
● 霉菌增加前處理說明，在無菌環境下將樣品剪成約５ｍｍ×５ｍｍ的紙屑，然后 按照GB 4789.15中針對固體樣品的方法檢驗計數
竹木材料及制品
● 感官要求
色澤正常、無毛刺、蟲蛀、異臭、霉斑或其他污物。遷移試驗所得浸泡液不應有沉淀、異臭、異常著色等感官性能的劣變。其中蟲蛀不適用于軟木塞
● 遷移物標準
總遷移量≤10mg/dm2
甲醛≤15mg/kg
二氧化硫（水）≤10mg/kg
五氯苯酚及其鹽類（以五氯苯酚計）≤0.15μg/kg。
備注：氯苯酚（PCP）能阻止真菌的生長和抑制細菌對竹木纖維的腐蝕，因此，曾作為抑霉劑被用于竹木制品抑菌處理。我國此前的風險監測中，也在竹木制品中檢出五氯苯酚
● 殘留物指標
噻菌靈≤1.2mg/kg
鄰苯基苯酚≤4.8mg/kg
抑霉唑≤0.4mg/kg
聯苯≤0.6mg/kg
備注：這些殘留物為竹木制品常用的殺蟲劑，在產品使用過程中，殘留的殺蟲劑可能會遷移到食品當中，從而影響食品安全和危害消費者健康
● 微生物指標
預期與食品直接接觸、且不經過消毒或清洗直接使用的竹木材料及制品的微生物應符合GB 14934的規定，與食物、烹飪或者加工前需經去皮、去殼或清洗的食品接觸的竹木材料及制品除外
● 其他要求
使用了涂料、油墨和（或）黏合劑等材料的食品接觸用竹木材料及制品，還應符合涂料、油墨和（或）黏合劑等相應食品安全國家標準的規定
5-亞乙基-2-降冰片烯遷移量的測定
● 規定了食品接觸材料及制品中5-亞乙基-2-降冰片烯的測試方法，適用于塑料，橡膠，涂層類食品接觸材料及制品中5-亞乙基-2-降冰片烯遷移量的測定
小帕有話說
新國標將在今年和明年正式實施，各大檢測機構即將按照標準來應對樣品的檢測。食品接觸用紙和紙板材料及制品重金屬含量檢測中，前處理方式可采用微波密閉消解或壓力密閉消解
傳統的壓力密閉消解通過傳統烘箱傳導加熱，操作復雜，消解速度慢，且存在一定安全隱患
而微波消解可以完美解決這些問題。微波消解試劑使用量少、操作便捷、消解效率高及平行性好。最重要的是，微波消解可以有效避免前處理樣品污染及揮發性元素損失！為您的實驗得到精準數值保駕護航
這是我們平常使用最多的紙杯，如果我們想要分析它的材料重金屬元素含量，則需要先對紙杯進行消解預處理。下面小帕將使用安東帕Multiwave5000微波消解儀為大家演示
試驗方案
儀器：Multiwave 5000 41HVT56 轉子
樣品：紙杯
消解程序：
稱取0.5g剪碎的紙杯，添加8ml消解至消解罐中，組裝好消解罐，只需用手輕松擰緊即可，無需其他輔助工具。放入微波消解儀中進行消解
溫度程序
安東帕 Multiwave 5000 41HVT56 實時檢測顯示每個反應管的單獨溫度。
消解效果
使用Multiwave 5000 成功地消解了0.5g紙杯樣品，用去離子水稀釋至50mL后得澄清溶液如圖所示，即可上機測試分析
試驗結論
配備Rotor 41HVT56的Multiwave 5000 是您在食品行業前處理的得力助手！
卓越服務
品質保證
● 最高41位通量
它能輕松滿足一次最高41個樣品的消解處理，為您節約更多的實驗時間
● 智能控壓技術
采用的 SmartVent 技術的消解罐允許更高的取樣量，對反應氣體的智能控壓釋放，在消解過程中不會產生揮發性元素損失
● 實時監控溫度
實時監控顯示每個反應管的溫度，讓您的對消解過程了然于胸，同時出現溫度異常，設備會自動降溫保證安全
● 專利冷卻氣道
獲得專利的冷卻氣道能快速進行冷卻節約消解時間，提高試驗室效率
● 結構簡單
反應管結構簡單，由三部分組成，操作十分便捷
關于安東帕微波儀
安東帕（Anton Paar）作為微波樣品制備領域的先驅和開創者，擁有近50年微波樣品制備的技術積累。安東帕微波樣品制備設備消解和萃取性能優異；行業最高的元素回收率和最高級別的安全性能（唯一獲得ETL和GS國際雙安全認證的微波消解儀品牌），在世界各地許多重要檢測實驗室都將安東帕微波樣品制備系統作為第一選擇。
關于安東帕公司 Anton Paar
安東帕（Anton Paar）集團創建于1922年，總部位于奧地利格拉茨，成立至今一直致力于開發、生產和銷售高精度的實驗室儀器和過程測量系統。
安東帕作為全球領導者，以領先的密度、濃度測量，流變測量，材料特性以及CO2溶解測定等先進技術，為全球客戶提供全面的用戶定制的自動化解決方案。在公司總部有3200多名員工，并且在全球另設了8家生產子公司和31家銷售子公司，得到了客戶的信任和認證，確保了公司及其產品的卓越聲譽！
