自2014年4月開始，工商部針對農村食品市場存在的假冒和仿冒知名品牌、濫用食品添加劑、銷售過期食品等問題開展專項整治執法行動，打好保障農村食品安全“攻堅戰”，有效地凈化了農村食品市場環境，食品安全檢測也成為重中之重。

　　國家工商總局發布《關于嚴厲打擊生產經營假冒偽劣食品違法行為進一步加強農村食品市場監管工作的通知》。《通知》要求，各地要結合本地實際，自2014年4月開始，根據當地食品藥品監管機構改革情況，按照在機構改革期間工作不斷、力度不減的要求，針對農村食品市場存在的假冒和仿冒知名品牌、濫用食品添加劑、銷售過期食品，以及制售無生產廠家、無生產日期、無保質期、無食品生產許可、無食品標簽的“五無”食品等突出問題，以城鄉結合部、校園及其周邊、旅游景區、自然村，以及其他問題易發、多發區域為重點區域，以批發市場、集貿市場、農村廟會和集市、農村中小食品生產企業和小作坊、食雜店、小餐飲為重點場所，以群眾日常大宗消費食品、兒童食品，以及當地民俗特色食品等為重點品種，集中執法力量、集中時間組織食品藥品監管、工商行政管理等相關監管部門開展專項整治執法行動。

　　各地相關監管部門要本著依法、及時、從嚴、從重的原則，加大對整治中發現的食品違法案件查辦力度，對其中的大要案件要掛牌督辦、限期辦結，決不能輕易忽視任何一條違法線索、放過任何一款不安全食品、縱容任何一種違法行為。同時，要加強行政執法和刑事司法的有效銜接，對涉嫌食品犯罪的線索，相關監管部門要依法及時移交公安機關，協調公安機關迅速組織力量調查處理。對重大、復雜案件提前介入，實施掛牌督辦。

　　各地、各監管部門要結合整治行動，以媒體報道和群眾投訴舉報或反映為線索，深入排查食品安全風險隱患和突出問題，掌握當地農村地區食品問題多發、易發的重點區域、重點業態、重點場所、重點單位和重點問題，并建立重點整治臺賬。對發現的問題食品，及時查清進貨渠道和生產源頭，依法嚴厲查處。對目前能夠解決的問題要立即著手解決，決不能放任、縱容。對長期性、復雜性問題，要在總結整治經驗和做法的基礎上，探索建立有針對性的長效整治和監管機制，保持高壓態勢，打好食品安全整治“持久戰”。

　　與此同時， 商務部會同農業部等13個部門印發了《關于進一步加強農產品市場體系建設的指導意見》。要求加快推進農產品市場體系建設，力爭在農產品電子商務、信息化建設等方面實現突破。

　　《意見》緊密圍繞農產品市場體系公益性、高效性和穩定性的主線，從完善制度、優化架構、培育主體、推動創新、加強監管、政策保障等6個方面明確了農產品市場體系建設的發展方向和主要任務，爭取利用5年至10年的時間，逐步建立高效暢通、安全規范、競爭有序的中國特色農產品市場體系。

　　《意見》將制度建設作為農產品市場體系建設的重要保障和支撐，突出促進公平交易和提高效率，要加強法制建設和規劃指導，健全符合統一大市場要求的體系架構和內在機制。此外，把優化農產品市場體系架構、培育農產品現代流通主體作為未來工作的兩大抓手：一是要建立完善骨干網絡、推動零售市場多元化發展。二是增強市場培育現代流通企業能力，多措并舉促進新型流通主體協同發展。