為切實做好夏季餐飲安全監管工作，預防餐飲安全事故，6月27日下午，自治區食品藥品監督管理局聯合自治區旅游局工作人員先后來到藏家宴、紅山飯店餐飲部、四川會館等餐飲單位進行檢查，對存在問題的餐飲單位進行督導整治。

　　區食藥局稽查局局長米瑪次仁介紹，夏季是我區的旅游旺季，也是微生物易生長繁殖和產生毒素的時候，很容易引起食品中毒事件。為做好我區旅游景區餐飲服務食品安全工作，區食藥局和區旅游局研究決定自6月10日起在全區范圍內開展為期一個月的夏季旅游景區餐飲服務食品安全檢測整治行動。27日下午，檢查人員先后來到藏家宴、紅山飯店餐飲部、四川會館進行檢查，詳細查看了餐飲單位餐飲服務許可證及食品安全管理制度落實情況，并對各類食品和食品原料的進貨查驗、登記制度和索證索票情況和操作間衛生情況進行了檢查。檢查人員對存在問題的餐飲單位進行了批評指正。

　　“從檢查情況看，大部分餐飲經營單位高度重視食品安全工作，按照有關規定開展經營活動，但也有個別單位存在環境衛生較差、設施設備有待完善等問題，對于存在問題的相關單位，檢查組將其列為重點督查對象，要求其立即整改、限時完成。”米瑪次仁說，接下來，相關部門將繼續推進旅游景區餐飲安慰食品安全監督量化分級管理，建立健全信用檔案，對有不良信用記錄的餐飲單位增加監督檢查力度，切實保障旅游行業“舌尖上”的安全。