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廣州規定超市生鮮食品安全檢測結果必須公示

時間:2014-07-14 11:17來源:金利儀器 作者:金利同建whl 點擊:
  7月11日,廣州出臺地方技術規范《連鎖超市服務質量規范》,要求連鎖超市應在售賣的顯著位置公示生鮮食品抽查檢測結果,規范將于8月1日起實施。
  

  廣州規定超市生鮮食品安全檢測結果必須公示:

  7月11日,廣州出臺地方技術規范《連鎖超市服務質量規范》,要求連鎖超市應在售賣的顯著位置公示生鮮食品抽查檢測結果,規范將于8月1日起實施。

  同一品牌的連鎖超市,因區域受眾群不同,進貨品種就不一樣,你感覺得到嗎?針對此問題,廣州市質監局昨日發布《連鎖超市服務質量規范》(以下簡稱《規范》),對連鎖超市經營作出統一性和規范性的要求,并于8月1日正式實施。

  《規范》顯示,設置生鮮商品的店鋪應配置必要的低溫貯存設備,包括冷藏柜(庫),和冷凍柜(庫),冷藏柜(庫)溫度為-2—5℃,冷凍柜(庫)溫度不高于-18℃。連鎖超市還應在售賣的顯著位置公示生鮮食品抽查檢測結果。如市民發現超市沒有公布相關的抽查檢測結果,可投訴至食藥監部門,食藥監會對其進行監督及處罰。

  對于臨近保質(保存)期的商品,規范要求連鎖超市應有預告警示制度,限期內無法出售的商品應進行撤庫和下架工作。對于降價商品應使用降價標簽,應如實標明降價原因、原價、現價等。

  同時,不應贈送按規定應標明保質(保存)期但保質(保存)期標志不清、不明或缺失的產品,也不應贈送質量不合格或過期的產品。不制造虛假降價等促銷信息,降價促銷過程中不得以次充好、不得降低促銷商品的售后服務水平。

  規范還要求連鎖超市應建立起各種突發公共事件的處理機制、處理預案和具體處理措施。發生突發事件時,從業人員要遵循“顧客安全第一”的理念,保持冷靜,有序地組織顧客安全脫離危險區域,危急時應及時報警。


 

(責任編輯:金利同建whl)
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