近日,由國家食品藥品監督管理總局等多個部門和機構發布的消息稱,我國未來食品污染物和有害因素監測將覆蓋全部縣級行政區域,監測網點擴大到2870個,預計將拉動食品檢測市場規模超過200億元,年均復合增速超過50%.
食品安全問題,作為社會問題和民生問題,越來越多的受到消費者的關注,無可回避的現實是,仍然有較多的食品添加劑尚無有效尚無有效檢測方法檢測方法來測定,這也意味著新的市場有待突破,新的檢測方法的突破或將助推檢測服務市場的擴容。
中國食品安全檢測儀器市場規模增長速度逐漸在提高,分析人士表示,檢測儀器市場的繁榮,一方面是因為各級政府加大了對食品安全儀器設備、科研經費的投入;另一方面,國產低端檢測儀器進入市場,價格杠桿撬動了市場需求的攀升。各項指標中,殘留農藥、獸藥、漁藥、食品添加劑等參數的檢測最受關注,因此,所使用的檢測儀器如質譜儀、色譜儀、分光光度計等利潤豐厚的高端儀器及快速篩查儀器市場前景看好。