中秋國慶節(jié)日期間，遼寧省市食藥監(jiān)部門將防范和打擊用陳舊原料或回收月餅生產加工月餅的違法行為，同時旅游景區(qū)、高速公路沿線等地區(qū)的餐飲服務單位的涼菜制作、生食海產品加工情況將被重點檢查，并嚴禁加工制作來源不明的野蘑菇、野菜、野果等。

　　8月25日，食藥監(jiān)總局下發(fā)通知，主要是強調加強中秋國慶節(jié)日期間食品安全檢測監(jiān)管，要求對月餅市場展開專項執(zhí)法檢查，并將對旅游景區(qū)等餐飲服務單位作為重點開展食品安全監(jiān)督檢查。

　　關于中秋月餅市場，將防范和嚴厲打擊用陳舊原料或回收月餅生產加工月餅違法行為，并依法查驗核實月餅生產者、供貨者提供的證照和月餅質量檢測的批次報告或證明文件，檢查月餅包裝、標識、生產日期、保質期等；開展月餅抽樣檢驗，對市場檢查發(fā)現(xiàn)的不合格月餅或過期月餅及有問題的月餅，監(jiān)督經營者及時下架退市，對不主動退市的，依法責令退市或強制退市，防止問題月餅再次流入市場。

　　對于節(jié)日市場消費量大、以及市民日常生活必需的食品，將以肉制品、乳制品、兒童食品、酒類、飲料、糕點、食用油、冷凍食品、民俗特產食品、食用農產品等作為重點品種，并以商場、超市、批發(fā)市場、集貿市場、食品店、食品展銷會等重點場所，加大執(zhí)法力度。

　　針對節(jié)日保健食品消費特點，以減肥、緩解體力疲勞等功能保健食品為重點，加強對批發(fā)市場、藥店等場所的監(jiān)督檢查，繼續(xù)開展保健食品專項整治。

　　此外，還將餐飲集中消費區(qū)域、旅游景區(qū)及周邊、高速公路沿線等為重點區(qū)域，以原料采購、涼菜制作、生食海產品加工、餐飲具清洗消毒、食品配送、食品添加劑管理和使用、食品留樣等為重點環(huán)節(jié)，嚴禁餐飲服務單位加工制作來源不明的野蘑菇、野菜、野果等，嚴防群體性食物中毒事件的發(fā)生。對存在非法添加非食用物質的餐飲服務單位，將移送公安機關。