為加強(qiáng)月餅及餡料生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)管,從生產(chǎn)源頭上把好質(zhì)量關(guān),保障人民群眾度過一個愉快、祥和、健康的中秋佳節(jié),新疆昌吉州質(zhì)監(jiān)局自8月10日起對全州41 家月餅生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行專項監(jiān)督檢查。食品安全檢測嚴(yán)把月餅關(guān)。
8月22日,昌吉州質(zhì)監(jiān)局副局長王儒林帶領(lǐng)執(zhí)法人員到新疆麥趣爾食品有限公司等月餅生產(chǎn)企業(yè),重點檢查了企業(yè)的原材料采購進(jìn)貨查驗、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗 、標(biāo)簽標(biāo)識標(biāo)準(zhǔn)、銷售臺賬記錄等各個環(huán)節(jié),詳細(xì)詢問了企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營狀況。執(zhí)法人員針對檢查出的問題和不足當(dāng)場要求企業(yè)進(jìn)行整改。