8月11日，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局下發(fā)通知，將在9月開(kāi)查校園周邊食品，并逐戶(hù)進(jìn)行檢查�！斗ㄖ仆韴�(bào)》記者隨即對(duì)北京東城、西城、豐臺(tái)和朝陽(yáng)的十余所小學(xué)周邊的食品銷(xiāo)售場(chǎng)所進(jìn)行走訪，發(fā)現(xiàn)一些5毛錢(qián)一袋的零食，不僅漏油掉色，其QS碼（食品生產(chǎn)許可證編號(hào)）也無(wú)法查詢(xún)到，更有曾被要求下架的名為“開(kāi)胃絲”的食品存在。
今天是開(kāi)學(xué)第一天，有關(guān)部門(mén)也將正式啟動(dòng)檢查，記者回訪曾經(jīng)走訪的小賣(mài)部發(fā)現(xiàn)，有的地方已經(jīng)關(guān)門(mén)，有的下架了問(wèn)題零食，但仍有小賣(mài)部在出售QS碼存疑的零食。
回訪
小店關(guān)門(mén)QS碼存疑食品不見(jiàn)
昨日下午，記者回訪育翔小學(xué)、五路通小學(xué)及民族團(tuán)結(jié)小學(xué)周?chē)亩嗉倚≠u(mài)部。距離上次探訪已有20天，多家小賣(mài)部?jī)?nèi)部的陳設(shè)并未有改變，所銷(xiāo)售的商品也多是以食品和飲料為主。而唯獨(dú)缺了此前所見(jiàn)的一種名為“鼎盛四季豆角干”的食品。
記者上次購(gòu)得“鼎盛四季豆角干”后，曾嘗試在國(guó)家食藥監(jiān)局網(wǎng)站上對(duì)該款食品的QS碼進(jìn)行查詢(xún)，但并未找到任何相關(guān)信息。隨后致電廠家時(shí)，也未能得到合理的解釋。
記者詢(xún)問(wèn)原因時(shí)，除了一名店主含糊地表示“不好賣(mài)”之外，其余店主并未對(duì)該款食品的“失蹤”做出詳細(xì)的解釋。
在沙板莊小學(xué)門(mén)口的學(xué)生用品店，相比此前探訪，雖然整體布局沒(méi)變，但是小店被老板收拾得一塵不染，店里的商品明顯增多了。值得注意的是，此前一進(jìn)門(mén)就能看到的擺滿(mǎn)了各種小零食的高低貨架，被老板用白色廣告板遮擋了下半部分，露在外面的貨架上則擺放了包裝精美的“旺仔”系列和“康師傅”系列的小零食。
此前看到的包裝漏油的“衛(wèi)龍面筋”以及兩年前曾因甜蜜素超標(biāo)被要求下架的“開(kāi)胃絲”已不見(jiàn)，當(dāng)記者向老板詢(xún)問(wèn)是否有這兩款食品時(shí)，老板回答說(shuō)“不賣(mài)了”。記者進(jìn)一步詢(xún)問(wèn)原因，老板則說(shuō)“不想賣(mài)了”。
望京地區(qū)的南湖東園小學(xué)門(mén)口的小賣(mài)部，昨日回訪時(shí)已經(jīng)關(guān)閉。透過(guò)縫隙，能看到貨架上還有一些糖塊、雀巢威化、樂(lè)高面包等零食和一些生活用品。旁邊商戶(hù)稱(chēng)，這家小賣(mài)部已經(jīng)關(guān)了十天了，但并不清楚是什么原因。記者聯(lián)系到店主，店主未透露原因，稱(chēng)過(guò)兩天營(yíng)業(yè)。
貨更多了“五毛小零嘴”還在賣(mài)
沒(méi)動(dòng)作
在蒲黃榆三小附近的興發(fā)益民百姓便民超市，貨架上的兩箱小孩子愛(ài)吃的“小零嘴”隨意堆放，并伴有灰塵。
記者在店中發(fā)現(xiàn)一款?yuàn)W斯奇食品廠生產(chǎn)的繽紛珍珠糖，主體為白色“珍珠”，夾雜少量粉色和綠色“珍珠”，質(zhì)地堅(jiān)硬，入口即掉色。在國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站上查詢(xún)不到相關(guān)信息。
對(duì)此店主解釋稱(chēng)，這款存在安全隱患的食品已經(jīng)退掉了，他不打算出售這類(lèi)有問(wèn)題的糖果，貨架上賣(mài)的都是合格的產(chǎn)品，至于記者所買(mǎi)到的，店主表示這是退貨時(shí)遺漏的。
此外店主告訴記者，這些小零食自己賣(mài)得不多，對(duì)于貨架上剩下的這些，他打算把它們退掉。“不賣(mài)了，問(wèn)題這么多，不想給自己找麻煩。”
在勁松第一小學(xué)對(duì)面的食品店，上次堆放在地上的空紙箱，如今裝滿(mǎn)了各式各樣的小零食，老板稱(chēng)，箱內(nèi)的食品基本都是五毛錢(qián)一袋。記者發(fā)現(xiàn)了包裝漏油的“衛(wèi)龍面筋”、“美國(guó)大龍蝦”（面筋類(lèi)產(chǎn)品）。
“前幾天有關(guān)部門(mén)來(lái)店里告知，以后五毛錢(qián)的零食都不要賣(mài)了，尤其是像我們這種開(kāi)在學(xué)校附近的小賣(mài)部。”店主稱(chēng)。該店售賣(mài)的一包五毛錢(qián)的正大牌“無(wú)花果”（重12克），記者發(fā)現(xiàn)早在2011年4月6日，該廠家生產(chǎn)的15克的“無(wú)花果”就因苯甲酸、甜蜜素、糖精鈉超標(biāo)被北京市工商行政管理總局要求停止銷(xiāo)售。
今天上午，記者來(lái)到高家園東側(cè)和西側(cè)的兩家小賣(mài)部，東側(cè)的小賣(mài)部，貨架后三層專(zhuān)賣(mài)五毛“小零嘴”，種類(lèi)繁多，“小牛排”、“斑馬肉”、“熊大熊二”、“片甲不留”等包裝漏油食品依然存在。該小賣(mài)部店主稱(chēng)，因?yàn)榻裉扉_(kāi)學(xué)，所以多上了點(diǎn)貨。
記者注意到，這些零食包裝上有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家及QS生產(chǎn)許可編碼，而當(dāng)記者試著從國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局網(wǎng)站查詢(xún)時(shí)，發(fā)現(xiàn)并未有這些商品的記錄。
講述
針對(duì)檢查店主稱(chēng)早有準(zhǔn)備
“臨開(kāi)學(xué)，肯定得檢查。”采訪中，多家店主對(duì)于即將到來(lái)的開(kāi)學(xué)早有準(zhǔn)備。
其中，五路通小學(xué)附近一家小賣(mài)部的店主告訴記者，雖然他還不知道有關(guān)部門(mén)關(guān)于嚴(yán)查校園周邊食品的通知，但按照以往的慣例，臨開(kāi)學(xué)的時(shí)候都會(huì)有相關(guān)部門(mén)人員到店里檢查。
“這個(gè)時(shí)候，自己肯定要注意點(diǎn)。”這名店主表示，雖然對(duì)于這類(lèi)檢查并不過(guò)分“擔(dān)心”，但也會(huì)有所注意。除了對(duì)店內(nèi)衛(wèi)生多加打掃外，這期間如果再上新的貨品，也會(huì)對(duì)質(zhì)量多加檢查。
同時(shí)，多位店主都表示，即使可能會(huì)有檢查，即將到來(lái)的開(kāi)學(xué)對(duì)他們?nèi)允?ldquo;商機(jī)”。對(duì)于一些學(xué)生喜愛(ài)的食品，進(jìn)貨量上都會(huì)有所增加。“一個(gè)假期生意都很一般，現(xiàn)在終于好賣(mài)點(diǎn)了。”
追訪
怎樣去“頑癥”，有無(wú)長(zhǎng)效機(jī)制？
在采訪中，有店主透露，除了工商部門(mén)對(duì)證照進(jìn)行檢查外，對(duì)店內(nèi)食品衛(wèi)生方面的檢查，多集中于重要的節(jié)假日前，顯然已經(jīng)摸透檢查的規(guī)律，應(yīng)對(duì)有方。如何才能讓校園周邊食品保持“凈土”，有無(wú)長(zhǎng)效機(jī)制？
記者上午從北京市食藥監(jiān)局了解到，目前該局正在對(duì)兒童食品和校園及周邊食品安全進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)整治工作。
“專(zhuān)項(xiàng)整治將持續(xù)到9月20日，并不是說(shuō)學(xué)校開(kāi)學(xué)就結(jié)束了。”市食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。
在專(zhuān)項(xiàng)整治過(guò)程中，市食藥監(jiān)局要求區(qū)縣食藥監(jiān)局要結(jié)合日常抽檢和快速檢測(cè)，以膨化食品、休閑食品、方便食品、乳制品、肉制品、飲料、雪糕、糕點(diǎn)等為重點(diǎn)品種，加強(qiáng)對(duì)兒童食品安全檢測(cè)的抽檢和抽測(cè)。
記者了解到，專(zhuān)項(xiàng)整治工作從8月20日已經(jīng)開(kāi)始了，重點(diǎn)對(duì)校園內(nèi)學(xué)生食堂、食品經(jīng)營(yíng)單位、向?qū)W校供餐的集體用餐配送單位。校園周邊200米以?xún)?nèi)餐飲服務(wù)單位、食品經(jīng)營(yíng)者，食品集中交易市場(chǎng)內(nèi)兒童食品經(jīng)營(yíng)者等食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者開(kāi)展整治工作。
此外，還將對(duì)校園及其周邊食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)大排查。食藥監(jiān)局執(zhí)法人員將加大市場(chǎng)巡查頻次，以學(xué)校及周邊超市、食雜店為重點(diǎn)區(qū)域，全面清查并依法查處銷(xiāo)售假冒偽劣食品、有毒有害食品、過(guò)期變質(zhì)食品、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不符合規(guī)定的食品，以及不按法定要求儲(chǔ)存、銷(xiāo)售食品的違法經(jīng)營(yíng)行為。
