日前，歷時三天的國內(nèi)首個只關(guān)注食品安全的專業(yè)展會——“北京國際食品安全檢測設(shè)備展覽會（簡稱FIE）”在北京國家會議中心舉行。

　　食品安全檢測可以有效發(fā)現(xiàn)食品安全潛在的問題，幫助相關(guān)機(jī)構(gòu)把關(guān)食品安全，幫助食品企業(yè)規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，從而保障消費(fèi)者的放心、安全的使用。近些年一系列有關(guān)食品安全的惡性事件一定程度上直接推動了食安檢測產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，目前我國食品安全檢測儀器市場規(guī)模僅100多億，而市場總?cè)萘繎?yīng)該在7000多億，未來將有較大發(fā)展空間。