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歐盟研發創新支撐食品安全檢測執法

時間:2014-10-21 14:05來源:金利儀器 作者:金利儀器lyh 點擊:
近年來,伴隨著發達經濟體社會公眾對食品安全的高度關注,歐盟有關食品生產質量安全的法律法規日趨嚴厲,特別加大了應對殺蟲劑等各類食品污染殘留物的檢測執法力度。歐盟第七研發框架計劃(FP7)提供資助支持,由歐盟多個成員國參與組成的歐洲FOODSCAN研發團
  

     近年來,伴隨著發達經濟體社會公眾對食品安全的高度關注,歐盟有關食品生產質量安全的法律法規日趨嚴厲,特別加大了應對殺蟲劑等各類食品污染殘留物的檢測執法力度。歐盟第七研發框架計劃(FP7)提供資助支持,由歐盟多個成員國參與組成的歐洲FOODSCAN研發團隊,基于生物電子識別檢測(BERA)技術,成功研制開發的創新型便攜式食品污染殘留物檢測裝置,憑借其快速反應、易于操作和性價比優勢,迅速在歐盟成員國范圍內的食品監管機構、農場、食品生產企業等食品價值供應鏈相關部門得到商業化推廣應用,成為歐盟及其成員國食品安全檢測的執法利器。  

    研發團隊開發的創新型便攜式食品污染殘留物檢測裝置,利用試樣活性細胞同選定活性物質之間的相互作用,通過生物感應器探頭實時進行測量,并由內置數字軟件直接讀出相關數據結果。裝置已被歐盟確認為環境和用戶友好型產品,可在3分鐘內同時檢測8種試樣,檢測準確率高達80%以上。快速高通量的食品污染殘留物檢測方法,有力地保證了食品質量監管人員和執法人員及時發現食品安全隱患,從而立即采取必要的防止污染食品繼續流通行動。  
    歐委會負責研發與創新事務的委員奎恩(QUINN)女士表示,現代經濟社會研發創新的關鍵作用已深入滲透各行各業,這也是歐盟2020地平線(Horizon 2020)大幅度增加研發(R&D)投入的出發點和最堅實廣泛的社會基礎。
(責任編輯:金利儀器lyh)
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