廣東省食品藥品監督局29日發布新廣東食品安全追溯系統，將在2016年實現全品種可查詢，嬰幼兒配方食品、食用油、酒類等重點品種全環節可追溯功能，提振民眾食品安全信心。

　　廣東于2014年建設了內地首個嬰幼兒配方乳粉電子追溯系統。目前已有4100多個內地和進口品種建立起超過1.1億條的追溯數據，實現進口和廣東省外嬰幼兒配方乳粉品種100%全覆蓋。該系統曾鎖定不合格乳粉在廣東的銷售情況。

　　新食品安全檢測追溯系統在原有的嬰幼兒配方乳粉電子追溯系統基礎上，增加了對嬰幼兒配方食品(乳粉、米粉、谷粉等)、食用油、酒類等品種，實現覆蓋生產、流通、餐飲等全環節的追溯。

　　同時，新追溯系統與內地物品編碼中心實現了數據對接，方便民眾可通過產品條形碼、追溯碼查詢到食品的生產許可、監督抽檢信息。民眾通過經營地點可立刻判斷出產品的真偽，可以有效杜絕仿造追溯碼或銷售假貨、串貨等影響企業與消費者利益的行為。

　　廣東省食品藥品監管局副局長吳圣明稱，目前正探索“全品種可查詢，重點品種可追溯”新的追溯機制。將于2016年底實現，廣東省內流通的嬰幼兒配方食品、食用油和酒類等重點監管品種覆蓋率達到90%以上，溯源查詢成功率不小于90%。