省政府辦公廳近日印發《貴州省2016年食品安全重點工作安排》，制定了6個方面29項具體工作，其中將食用農產品質量和食品安全工作全面納入地方政府績效考核、社會治安綜合治理考核范圍，考核結果作為綜合考核評價領導班子和相關領導干部的重要依據。

　　《工作安排》提出我省將制定食品安全責任追究制度，建立健全“雙隨機、一公開”制度、食品自由裁量權基準制度、重大執法決定法制審核制度、行政執法公示制度、行政執法全過程記錄制度，進一步規范行政執法行為。要向社會公開征集特色食品安全地方標準；研究建立風險等級評價體系，制定食品生產經營風險分級管理辦法；健全突發事件信息直報和輿情監測網絡體系；加快“食品安全云”建設，建立食品安全檢測大數據平臺等工作。

　　同時，我省將督促和指導企業依法建立肉類、蔬菜、嬰幼兒配方乳粉、白酒、食用植物油等重點產品追溯體系，規范嬰幼兒配方乳粉產品配方、保健食品等備案管理，繼續加強對嬰幼兒配方乳粉和嬰幼兒輔助食品、乳制品、肉制品、白酒、食用植物油等重點產品的監管；嚴格實施進口食品收貨人備案制度，加強進口食品銷售記錄審核，開展食品相關認證專項監督檢查，配合做好進出口食品安全監管大數據平臺建設工作，開展進口食用植物油、養殖水產品、肉類、酒類等重點產品專項檢查，特別要對進口嬰幼兒配方乳粉質量安全開展全面檢查；開展禁限用農藥、獸用抗菌藥、“瘦肉精”專項整治行動和畜禽水產品違規使用抗生素綜合治理，著力解決農藥獸藥殘留問題，嚴肅查處非法添加違禁藥品、病死畜禽收購屠宰、農資制假售假等違法違規行為，防止超標糧食流入口糧市場；繼續推進餐飲服務單位“明廚亮灶”和量化分級管理，以查處走私凍品、利用餐廚和屠宰加工廢棄物加工食用油、互聯網食品安全違法犯罪等案件為重點，加大對違法違規行為行政處罰力度。