《浦東新區食品安全城市行動方案》昨日出爐。《方案》以“綠色、放心、健康、共享”為導向,主要從食品安全法規、群眾反映突出的食品安全問題、食品安全企業主體責任、“互聯網+”食品安全監管水平、可追溯的監管保障體系等方面制定了任務,今年全面達標,最終建成與超大型現代化國際大都市相符合的食品安全治理體系。
根據《方案》,市民對浦東新區區食品安全狀況總體滿意度達到70%以上,是建成市民滿意的食品安全城市的必要條件。為此,全區要明顯提高食品安全水平。《方案》明確了集體性食物中毒事故年報告發生率要控制在4例以下/10萬人,不發生區域性、系統性重大食品安全事故。同時,食品安全監管責任要落實到位,要將食品安全工作納入地區國民經濟和社會發展規劃,列入區政府對相關職能部門和街鎮的年度績效考評,考核權重不低于3%。此外,《方案》還明確企業主體責任要落實到位,食品生產經營單位負責人、食品安全管理人員每人每年接受食品安全集中培訓不少于60小時。其中,主要食品品種信息追溯覆蓋率要達到90%以上。
隨著互聯網技術的不斷發展,智能監管將成為食品安全現代治理的主要方式。《方案》指出,新區要在2017年內建成“浦東新區綜合監管平臺”和應急指揮中心,依托浦東新區政務云體系,形成食品安全檢測等市場監管工作“信息查詢、協同監管、聯合獎懲、數據分析、行刑銜接、社會監督”六大功能,推進信息系統的有機整合。
同時,要通過政務信息資源共享交換平臺,實現區屬各監管部門、相關企業的數據對接、信息共享,推動監管信息開放和運用,并與全市數據對接。在此基礎上,浦東要充分運用大數據手段,提升分析和發現問題能力,有效防控和及時處置食品安全風險,全面提升基于大數據的科學研判和決策能力,實現智能監管。
根據《方案》,浦東要認真貫徹實施《食品安全法》和《上海市食品安全條例》,把最嚴的法規落地成為嚴格的責任體系、嚴密的監管網絡,形成常態機制,常抓不懈。區各相關職能部門要配合區人大組織開展貫徹實施食品安全法律法規執法檢查,加強食品安全法律、法規、制度、標準的宣傳解讀,加強食品生產經營企業貫徹法律法規的監督,為建設市民滿意的食品安全城市提供法治保障。