市政府食安辦日前正式出臺《保定市食品安全責任保險推廣工作實施方案》，華中假日酒店、高速公路野三坡服務區、高速公路淶水服務區、高速公路曲陽服務區、耶魯·福米立幼兒園共五家單位在長城保險經紀河北分公司統一組織下投保食品安全責任險，成為首批參保單位，這意味著保定市市民“舌尖上的安全”又多了一重保障。

　　據悉，“保定市食品安全責任保險”是在市政府食安辦領導下，由長城保險經紀有限公司河北分公司、河北安信保險經紀有限公司具體組織實施，相關保險公司提供服務，以被保險人對食品安全事故受害人依法應負的賠償責任為保險標的的保險，能夠為生產、加工、銷售、餐飲服務等各個環節的食品安全檢測問題提供風險保障，有助于食品安全事故發生后及時補償受害消費者。

　　為確保試點工作順利推進，保定市對食責險采取“分步推廣、重點推進”的辦法，在今年5月底前，重點推動市直管的集體用餐配送單位、中央廚房、學校（托幼機構）和機關單位食堂、高速公路服務區、大型餐飲企業完成投保；7月至12月，則重點推動全市各縣（市、區）經營高風險產品的食品生產經營企業、非經營性場所集體聚餐提供者、美食節活動主辦方、建筑工地食堂、大型食品銷售企業、網絡食品交易第三方平臺提供者或入網食品經營單位、旅游團體餐飲接待單位、養老服務機構和其它餐飲服務單位參加食責險。在重點推動的基礎上，保定市還將引導其它食品企業積極主動參加食責險，逐步擴大保險覆蓋面，為保障食品安全增添一份保障。