食品安全是與廣大消費者息息相關的大事,國家歷來都非常重視食品安全問題。今年食品安全宣傳周的主題是:“尚德守法 共治共享食品安全”,活動時間從6月29日至7月13日。借此,市消保委建議執法部門加強監管、經營者誠信經營,將食品安全放在首位,同時提醒廣大消費者注意一些必要的防范常識。
查看食品信息,不買“三無”食品
消費者在購買食品時,要注意查看外包裝上生產廠家、生產日期、配料等信息,不購買信息不全的食品或“三無”食品。購買散裝食品時,注意查看商家的儲存環境,如果有可能造成商品變質或存在不衛生的情況,盡量不要購買。購買面包、蛋糕等保質期短的食品時,要注意查看食品是否有腐壞變質的現象,避免食用變質食品。
理性消費,不盲目購買進口食品
市消保委認為:對于進口食品,消費者購買時同樣要保持理性,要了解商家是不是通過正規渠道進口,有沒有粘貼中文標簽,是不是適合自己食用等因素。特別是對一些運輸環境要求較高的奶制品、冷鮮產品等,消費者要特別留意食品質量。
健康飲食,不迷信保健食品
現在,一些年輕人生活壓力大,想擺脫亞健康狀態;一些老年人想延緩衰老、益壽延年成為生活主要內容;另外,很多家長都喜歡給孩子買各種各樣的、功能不同的保健食品用來增強體質、提高學習成績。因此,保健品越來越受歡迎。但是,有的保健品并不保健,甚至對人體造成傷害,新聞媒體曾經多次曝光虛假保健品,市消保委也經常接到消費者關于購買保健品上當的咨詢和投訴。
市消保委認為:無論是健康的人、亞健康的人、亦或是努力追求健康、長壽的人,必須保持一個很好的心態,正所謂“管住嘴、邁開腿”,保持均衡飲食和有規律的生活習慣,做適合自己鍛煉身體的方法,不必盲目食用保健食品,購買和食用保健品前,最好先咨詢醫生。
保持理智,不信謠不傳謠
隨著網絡時代的發展,各種信息傳播得越來越快,和食品安全檢測有關的信息更是格外受到關注,近幾年來,網絡上也充斥一些關于食品的謠言。
市消保委提醒:在網絡發展和高度使用的時代,一些謠言已經成為互聯網社會的一大毒瘤,因此,我們每個人都要有社會責任意識,在收到一些內容和視頻以后,應加以判斷,做到不信謠不傳謠,維護社會穩定,做倡導和諧消費環境,推動食品安全健康發展的良好公民。
誠信經營,將社會責任放在第一位
市消保委建議:食品生產企業應嚴把進貨渠道關,生產出安全、放心、合格的食品提供市場;食品銷售企業應挑選口碑好、信譽好的供貨企業,不銷售生產不合格、不安全的食品,不銷售“三無”食品,對于過期食品、或仍在保質期卻已變質的食品應當及時下架處理。有關行政執法部門應加強監督檢查,讓消費者購買到安全、放心的食品,媒體對于不誠信的商家、銷售不安全的食品應及時予以曝光,將“共享食品安全”成為現實。