內蒙古是世界公認的北緯40度“黃金奶源帶”，也是現代中國乳業發展的搖籃。為了探尋乳業產業鏈上的命脈——奶源，更嚴格地進行乳制品安全監管，“2017食品安全內原奶尋源行動暨湖北乳制品安全研討會”將于8月23日在蒙牛乳業內蒙古和林格爾總部基地召開。

　　此次原奶尋源行動，由湖北日報網發起主辦，邀請湖北省、市食品藥品監督管理部門、行業協會、科研院校及新聞媒體等，到奶源地和生產源頭實地探尋，共同討論如何按照《食品安全法》、《湖北省食品安全條例》，及國家食品藥品監督總局、湖北省局有關政策規定，進一步強化對乳制品的全程監督，更好的保障湖北人民乳產品飲用安全，促進湖北省乳制品行業進一步提升。

　　“十三五”全國奶業發展規劃明確提出，奶業是現代農業和食品工業的重要組成部分，是健康中國、強壯民族不可或缺的產業，是食品安全的代表性產業，是農業現代化的標志性產業，也是一二三產業協調發展的戰略產業。中國乳品行業經歷過的低谷時期，消費者對國內乳品安全的信心還沒有完全恢復。黨中央、國務院高度重視奶業發展，習近平總書記、李克強總理多次就奶業發展作出重要批示，對振興民族奶業、重塑消費信心提出明確要求。

　　蒙牛乳業是全球乳制品企業前十強，每天都為8000萬消費者提供營養健康方案，自2003年進入湖北市場以來，目前在湖北省的銷售額已超過30多億元，占據湖北市場較大份額，已成為我省食品安全檢測監管的重要領域。

　　一盒牛奶的背后是一條復雜的產業鏈，這其中每一個環節的提升和改善，都需要精益求精的態度。越是和人們的日常健康相關，越要精雕細琢、專注無誤，而這種精雕、這種專注，正是 “工匠精神”的精髓。

　　據了解，作為中國乳制品領軍企業，蒙牛在落實“四個最嚴”的基礎上，成為國內首家獲得國家出口內銷產品“同線同標同質”認證的乳品企業。乳制品產業鏈從上游到下游，重重關口全程監管、全程追溯，確保了每一滴奶都能達到安全標準。

　　8月9日，內蒙古自治區人民政府網站發出通報，正式公布獲得“2016年度自治區主席質量獎”的5家企業，蒙牛作為唯一乳品企業名列榜上。主席質量獎作為內蒙古自治區質量領域的最高榮譽，旨在表彰和獎勵為自治區質量發展作出突出貢獻，社會、經濟效益顯著的企業。獎項在對企業產品質量做出評判的同時，更聚焦和鼓勵企業增強質量責任感和使命感，而蒙牛始終以品質為核心，致力于為消費者提供更加營養健康的“航天品質”乳制品，與獎項初衷不謀而合。

　　記者了解到，湖北在地方食品安全監管體制改革過程中，改革推進快、力度大，武漢成為國家首批食品安全示范城市之一，在食品安全治理制度、治理機制、治理手段、治理成效等方面在全國范圍起到帶頭作用。