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錦州開展校園及校園周邊食品銷售專項整治

時間:2017-09-02 12:10來源:金利儀器 作者:金利同建whl 點擊:
  為進一步凈化校園及校園周邊食品銷售環節的經營秩序,強化校園及校園周邊食品安全監管,切實保障廣大師生的食品消費安全,近日,錦州市食藥監局在全市范圍內開展校園及校園周邊食品銷售安全專項整治工作。
  

  為進一步凈化校園及校園周邊食品銷售環節的經營秩序,強化校園及校園周邊食品安全監管,切實保障廣大師生的食品消費安全,近日,錦州市食藥監局在全市范圍內開展校園及校園周邊食品銷售安全專項整治工作。

  此次專項整治時間為8月20日至9月10日,集中整治區域為全市各級各類學校校園及校園周邊100米范圍內的食品銷售者。重點整治內容包括:檢查食品銷售者的主體資格和食品經營主體責任落實情況。查經營資格,看是否亮證經營。查食品進貨臺賬,看是否全面履行了進貨查驗、索證索票、進貨記錄等義務。查制度建立情況,看是否建立了食品安全檢測相關制度,食品安全事故應急處置預案、12331食品安全舉報電話是否上墻等。對校園及校園周邊未取得《食品經營許可證》經營食品的,要嚴厲查處并依法取締。對中小學生喜歡的各類小食品作為重點品種進行嚴格檢查。查進貨渠道,看是否是依法生產的合格食品。查包裝標識,看是否標明食品主要成份,是否有產品名稱、廠名、廠址、生產日期、保質期。查保質期,看是否及時清理超過保質期的食品,是否存在變質、來源不明等食品,是否銷售有涂改生產日期食品的行為。


 

(責任編輯:金利同建whl)
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