經過一個月的奮戰,寧夏秋季學校食品安全風險隱患排查整治工作于9月底全面完成。
此次排查整治工作嚴格按照國家總局確定的范圍開展,對學校食堂、學生集體用餐配送單位、校園內外餐飲單位及校外托管機構(小飯桌)等開展全方位、無死角的排查整治。在排查工作中,把存在食品安全風險隱患較大的校外民辦非學歷培訓機構納入日常監管,下發專門工作通知,并將排查工作延長至10月底。截止9月30日,寧夏五個地市均按期完成秋季學校食品安全風險隱患排查整治任務,及時上報《學校食品安全風險隱患排查整治工作情況統計表》。數據顯示,全區現有各級各類學校(包括民辦學校、幼兒園)2965所,其中20家不提供午餐,只提供課間加餐。持證學校食堂2175家(其中幼兒園771家、中小學1312家、高校83家、學校集體用餐配送單位9家),比上半年增加23家。校外托管機構(小飯桌)共有517家,其中持證經營戶419家,無證98家,占全部托幼機構數19%,下一步將會同相關部門共同解決。
此次排查整治行動共出動執法人員8377人次,檢查各類食品經營主體5012戶,其中檢查學校、托幼機構和學校集體用餐配送單位2167家次,累計排查存在食品安全風險隱患單位688家。對排查中發現的學校食品安全管理責任落實不到位情況,約談單位責任人226人,下達責令整改通知書292份。取締食品經營戶8家,沒收問題食品92公斤。對11家違反食品安全檢測管理規定的餐飲單位進行立案,罰沒款2.3萬元。
下一步寧夏食品藥品監督管理局將繼續加大對風險隱患排查工作中發現問題的督促整改,加強靶向性執法監督,不斷完善長效監管機制,全面提升全區學校食品安全管理水平。