9月26日晚，網上出現一則關于黃巖區江口第二小學食堂存在食品質量問題的帖文并附多張圖片，造成不良影響。

　　對此，市食安辦主任、市市場監管局局長戴國富于第一時間指示積極妥善處置。市委書記王昌榮于9月27日作出批示，要求全市面上對學校（尤其是鄉村學校）進行全面檢查。

　　10月10日至11日，市食安辦牽頭組織教育、市場監管等部門對學校及周邊食品安全進行專項督查。

　　江口二小食堂被關停整改

　　9月26日晚，網上及微信圈有人發貼反映黃巖江口二小食堂存在重大食品安全檢測問題并附有多張照片。

　　9月27日早上，黃巖區市場監督管理局趕赴現場調查處置。調查情況顯示：網友反映的大米變質結塊問題，現場開包檢查，沒有發現板結現象，該批大米生產日期為2017年9月7日，質量合格；網友反映發黑的瓶裝油系沒有及時處理的廢油，暫時存放在廚房外樓梯下的廢物間；網友反映的雞蛋破碎變質，經查看臺賬，該批雞蛋于2017年9月19日進貨，箱底雞蛋破碎為搬運不當所致；網友反映的食堂使用過期調味品，經現場調查發現，食堂內共有4瓶濃縮雞汁（調味料，保質期為18個月），其中2瓶為2016年9月1日生產（保質期內），2瓶為2015年7月20日生產（已過保質期）。

　　根據調查情況，黃巖區市場監管局責令江口二小食堂關停整改，作出沒收2瓶已過保質期的濃縮雞汁，罰款8.5萬元的處罰決定。隨后，黃巖區市場監管局將調查報告以及整改情況向黃巖區紀委作出報告。

　　市食安辦牽頭督查全市學校食品安全

　　9月29日，市食安辦發文《臺州市食品安全委員會關于進一步加強校園及周邊食品安全工作的通知》，要求在全市范圍內加強校園及周邊食品安全工作，進一步落實學校食品安全管理責任和主體責任，進一步嚴格食品安全監督管理的責任擔當，進一步提升學校及周邊食品安全水平。

　　9月29日晚，市食安辦召開全市進一步加強校園及周邊食品安全工作視頻會議。各縣（市、區）立即開展學校及周邊食品安全專項整治，縣級食安辦對整治情況開展專項督查。

　　10月11至12日，市食安辦牽頭組織市教育局、市市場監管局組成3支督查小組，對各縣（市、區）學校隨機抽取，進行督查。

　　市市場監管局綜合督查處處長鄭晟鴻介紹，此次督查重點聚焦學校食品安全主體責任、教育部門的主管責任和食品安全監管部門的監管責任。截至目前，全市出動檢查人員3244人次，檢查學校食堂1840家，未發現其他學校食堂食品原料問題。

　　“從督查情況看，各縣（市、區）校園及周邊的食品安全基本上安全可控、穩定有序，但學校的主體責任仍有待進一步強化。”鄭晟鴻說，目前督查情況已形成通報報市委辦。

　　督查后，各地立即對存在的問題進行整改落實，切實消除可能潛在的各類食品安全風險隱患。

　　學校食品安全要不留盲區

　　市食安辦專職副主任盧志達說，各地、各部門把學校食品安全當作學校工作和食品安全工作重點內容，按照“臺州市百萬學生飲食放心提升工程”抓落實。各部門要繼續加大聯合執法的力度，建立健全定期會商、信息通報機制。“挖掘風險隱患，做到整改隱患不留死角、不留盲區。”

　　教育部門要督促學校建立健全以校長為第一責任人的食品安全主體責任管理體系，同時有針對性地摸排全市硬件嚴重落后的食堂，有計劃地開展學校硬件改造提升工作。加強學校食堂“陽光廚房”建設，提早落實年度建設經費。

　　學校要強化主體責任，提升食品安全管理能力，明確學校相關負責人及食品安全管理員食品安全自查責任，同時加快學校食品安全主體責任智慧監管系統上線進度。建議有條件的學校可配備食品安全專職管理員。

　　食品安全監管部門要指導好學校食堂軟硬件改造、管理制度完善、措施實行到位等工作的開展，督促學校完善票貨相符管理機制。同時加強日常檢查，強化靶向抽檢，督促整治到位。