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實行準入制度 保障食品安全

時間:2014-01-08 15:54來源:未知 作者:金利儀器 點擊:
當前,食品安全是社會關注的焦點,在2013年“兩會”期間政協委員李寶林建議,要進一步加強食品安全監管工作。
  

  當前,食品安全是社會關注的焦點,在2013年“兩會”期間政協委員李寶林建議,要進一步加強食品安全監管工作。

  在調研過程中,李寶林等政協委員發現,當前的食品安全監管雖然取得了顯著成效,食品質量有了大幅度的提高。但仍存在著一些不容忽視的問題和困難,食品質量還存在諸多隱患,食品安全監管的基礎還較為薄弱,面臨的形勢依然嚴峻。在農村地區,小、散、亂、差的局面未根本轉變,由于食品生產經營單位大多規模小,進貨渠道雜亂,經營管理手段落后,質量意識淡薄,濫用食品添加劑、使用非食品原料、原材料來源不明等違法行為較為普遍,以至于造成食品不合格。有很多沒有獲得營業執照的流動攤點、工地食堂、快餐點等單位,受利益驅使,各種食品藥品違法犯罪案件還時有發生。而且,由于人員有限、經費不足,執法人員要對轄區內眾多食品生產、經營企業(戶)及時深入監管,監管力量遠遠不足。

  建議相關部門加強普法宣教工作,提高廣大群眾的食品安全意識;不斷創新監管模式,建立和完善聯合執法機制;嚴格執法,加大食品監管力度。加強食品源頭的污染治理,對化肥農藥和違禁藥殘留超標的初級農產品(000061,股吧)、畜產品要進行集中整治;對與群眾生活息息相關的糧、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水產品等七大類食品要重點監管,實行質量安全市場準入制度。建立保障食品安全質量、符合環保要求的銷售網絡體系和食品安全檢測體系。嚴把市場準入關,堅決取締無證照經營行為,嚴厲打擊制售假劣食品違法犯罪活動;要強化技術支撐,整合檢驗檢測力量。

(責任編輯:jinliyiqi)
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