近日,全省2016年申報的食品安全地方標準項目被正式批準實施。黔東南州申報制定的《魚醬酸調味料》(食品產品類)和《魚醬酸調味料生產技術規范》(生產規范類)兩個項目標準被獲批準立項。這一重要突破,打破了黔東南沒有自主制定食品安全地方標準的歷史。
貴州食品安全地方標準立項,是依據《中華人民共和國食品安全法》和《貴州省食品安全地方標準實施細則(試行)》組織實施的,審評工作遵循食品安全地方標準立項的科學性、必要性和可行性的原則。2016年,省衛計委組織省食品安全地方標準審評委員會相關專家,對省域內申報的24項食品安全檢測地方標準進行審評,經廣泛征求意見無異議、并兩次征詢食品安全國家標準審評委員會秘書處意見后,批準立項的。
黔東南州兩項申報標準同步獲立項,檢驗了黔東南州食品檢驗檢測及科研工作堅持以質量為中心、以提升測能力技術為重點,轉化科技成果的實際效果。