為防止假酒流入市場以及防范消費者誤飲誤食導致中毒事件的發生，“食安龍江百日行動”聚焦酒類食品安全，黑龍江省食品藥品監督管理局于18日展開了對酒類產品生產、銷售、餐飲等各個環節的“全鏈條”專項治理，嚴厲打擊制假售假黑窩點等違法生產經營行為。

　　省、市、區三級食藥監管人員首先對哈爾濱市呼蘭區長嶺鎮長嶺村長嶺屯的一家白酒小作坊進行了突擊檢查。隨后對酒類的銷售場所大型超市、餐飲企業也進行了突擊檢查。省食藥監局相關負責人介紹，此次專項行動以酒類產品生產加工小企業、小作坊、銷售者、集體聚餐單位、農家樂等為重點對象，以白酒、葡萄酒及果酒，特別是散裝銷售和小作坊生產的白酒、其他蒸餾酒等酒類產品為重點產品，使用酒精類助燃劑的飯店等為重點場所進行檢查，嚴厲打擊制假售假黑窩點以及未取得食品生產許可證或未按許可范圍生產酒類產品的行為。監管部門旨在通過本次治理，督促落實酒類產品質量安全主體責任，保障百姓酒類食用安全。白酒小作坊集中的地區，監管部門將成立專門整治工作領導小組，各地還要同時加強酒類食品安全檢測知識宣傳，提高消費者自我保護意識，幫助消費者識別假冒偽劣產品，選購放心酒類。