近日，中共常德市委、常德市人民政府印發創建國家食品安全示范城市實施方案（以下簡稱《實施方案》），切實加強食品安全工作，保障人民群眾飲食安全和身體健康。

　　《實施方案》要求，全面貫徹黨的十九大精神，把食品安全工作作為重大民生工程切實抓緊抓好，著力構建預防為主、風險管理、全程控制、社會共治的食品安全治理體系，以“四個最嚴”全面加強食品安全檢測工作，創建國家食品安全城市，確保人民群眾“舌尖上的安全”。

　　《實施方案》指出，要按照政府主導、共治共建、探索創新、注重實效的基本原則，通過創建國家食品安全城市，使全市食品安全監管能力大幅提升，依法治理成效明顯，社會共治體系基本形成，突出問題得到有效解決，違法行為得到有效遏制，食品安全狀況有序可控，食品安全指標綜合評價進入全國先進行列，廣大人民群眾吃得更加安全、放心。

　　《實施方案》強調，要健全組織管理體系、檢驗檢測體系、全程追溯體系、風險防控體系、社會共治體系等五大體系，提升食品安全綜合治理能力。要實施監管能力提升工程，食品產業轉型升級工程，農產品質量安全工程，市場食品安全管理達標工程，餐飲業質量安全提升工程，餐廚廢棄物無害化處理和資源化利用工程，食品生產加工小作坊、小餐飲和食品攤販綜合治理工程，肉品水產品整治工程，校園及周邊食品安全“護苗”工程，“智慧常德食安”建設工程等十大工程，提升食品安全綜合保障水平。

　　《實施方案》要求，成立由市委書記任顧問，市長任組長，相關市級領導任副組長，市直有關單位主要負責人為成員的市創建國家食品安全城市工作領導小組，負責創建工作的組織領導。將食品安全工作納入績效考核、綜治工作考評、文明單位創建考核范圍，績效考核中食品安全工作所占權重不低于3%。在人力、財力、物力等方面對創建工作予以充分保障，將食品安全日常監管、檢驗檢測、風險監測、宣傳教育以及創建工作等經費納入同級財政預算，且不低于創建國家食品安全城市規定的標準。