近年來，網絡訂餐行業發展迅猛，足不出戶，手指一動就可以盡享美食的網絡訂餐大大方便了人們的生活，但同時也伴生例如無證經營、食品安全隱患等不少問題。近期，杭州市江干區局根據統一部署安排，對照入駐餓了么、美團外賣、百度外賣三家網絡訂餐平臺餐飲經營單位清單明細，在轄區范圍內開展為期2周的線下無證餐飲專項整治行動。截至目前，共檢查網絡訂餐餐飲單位252家，查處無證經營14家，停業整頓105家，轉變經營業態91家，立案查處5家。

　　一是嚴格網絡餐飲經營主體資格核查。立足職能、統一部署，在轄區內對入網的餐飲經營單位進行挨家挨戶實地調查摸底，重點查看證照取得情況，平臺公示的地址是否真實，是否存在超范圍經營等內容，同時對食品安全、環境衛生、索證索票內容進行深入檢查，建立監管檔案。二是嚴厲整治問題網絡餐飲經營單位。責令證照不全，網絡公示證照信息與實體店不符、環境衛生差、管理不到位等情形的經營戶停業或整改，引導符合辦證條件的經營戶盡快補辦相關證件，對禁止區域內的餐飲單位積極引導轉變經營業態。三是強化宣傳提升經營者主體責任意識。執法人員向經營戶強調，網絡訂餐不是食品安全法外之地，必須依法取得《食品經營許可證》才能從事餐飲服務活動。同時積極普及食品安全檢測的有關法律法規切實提高食品經營者的法律意識、自律意識。

　　下一步，江干將持續開展網絡餐飲食品安全“清網行動”常態化監管，線上線下同步出擊，為有效防范食品安全風險，構筑網絡訂餐食品安全保障網打下堅實基礎。