2019“薪火傳承·中國健康跑”暨雅安滎經(jīng)龍蒼溝森林馬拉松賽即將開幕，近日，滎經(jīng)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局提前介入，開展食品安全檢測(cè)工作，為賽事順利舉辦營造安全環(huán)境。

       針對(duì)滎經(jīng)馬拉松競(jìng)賽就餐人員特點(diǎn)，執(zhí)法人員對(duì)承擔(dān)服務(wù)的七星園、蜀西等10家酒店開展檢查，重點(diǎn)對(duì)環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康體檢、原料采購驗(yàn)收、涼菜加工、餐飲具消毒、食品留樣等情況進(jìn)行了認(rèn)真細(xì)致地檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題，現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令經(jīng)營者立即整改，及時(shí)消除食品安全隱患。

       下一步，滎經(jīng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局將在賽事期間派專人進(jìn)駐接待單位對(duì)餐飲食品加工實(shí)施全程監(jiān)督，及時(shí)指導(dǎo)和處置相關(guān)問題，確保賽會(huì)期間選手和游客的飲食安全。