一、夯實基礎(chǔ)，織密“防護網(wǎng)”。支持創(chuàng)建食品安全先進市縣。截至目前，省財政落實獎勵資金2.8億元，支持10個市、52個縣成功創(chuàng)建為省級食品安全先進市、先進縣。實施餐飲質(zhì)量安全提升工程。2019年落實資金1165萬元，以獎代補重點支持13家食品生產(chǎn)放心基地、70家農(nóng)貿(mào)市場、50個“三小”示范街區(qū)、150個省級示范食堂建設(shè)。

　　二、管控源頭，織密“過濾網(wǎng)”。全力保障食品安全抽檢經(jīng)費。落實資金2.2億元，支持省市場監(jiān)管局、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省自然資源廳等部門承擔的各類食品安全檢測任務，從源頭上管控食品安全。支持省食品藥品檢驗能力提升。2018年以來，累計落實資金9789萬元，對省食品藥品檢驗研究院實驗室建設(shè)、儀器設(shè)備配置、食品藥品抽檢等予以重點支持。目前，省食品藥品檢驗院在實驗室面積、檢驗檢測能力、技術(shù)水平等方面得到大幅提升，嬰幼兒配方乳粉等食品檢驗能力居全國前三位，藥品評價性抽驗全部被評為優(yōu)秀等次。

　　三、嚴格執(zhí)法，織密“監(jiān)管網(wǎng)”。支持提升食品安全監(jiān)管信息化水平。累計落實資金9000余萬元，實施“智慧監(jiān)管”工程，實現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營許可、監(jiān)督抽檢、日常監(jiān)管等信息系統(tǒng)全省統(tǒng)一應用，不斷推進食品安全追溯體系建設(shè)，引導各級監(jiān)管部門積極上傳食品生產(chǎn)企業(yè)追溯信息。足額保障執(zhí)法監(jiān)管經(jīng)費。落實執(zhí)法監(jiān)管經(jīng)費1500余萬元，重點用于開展各類全省性的食品藥品安全執(zhí)法檢查。

　　四、強化監(jiān)督，織密“共治網(wǎng)”。落實食品藥品安全宣傳經(jīng)費1051萬元，通過廣播電視、報紙期刊、網(wǎng)絡(luò)媒體和移動媒體聯(lián)合搭建“食安山東”宣傳平臺，廣泛開展食品安全檢測宣傳周宣傳活動、安全用藥月、拍攝播發(fā)藥品科普微視頻、制作政策解讀及科普宣傳圖等。