為進一步加強養老機構食品安全監管，排查養老機構食品安全隱患，預防食品安全事件發生。
近期，北京門頭溝區專項督查 養老機構食堂食品安全檢測。
此次重點檢查了門頭溝清頤敬老院食堂的許可持證情況、食品安全責任落實情況、從業人員健康證持證情況、索證索票制度、加工流程布局、餐飲具洗消保潔以及落實食品安全管理制度等情況。共出動執法人員2人次，1車次。
下一步，區市場監管局將繼續加大對養老機構食堂的巡查力度，不斷強化養老機構負責人第一責任人意識，增強養老機構食堂從業人員的責任意識、法律意識和誠信意識，共同維護養老機構食品安全。堅決貫徹落實習近平總書記關于養老院服務質量建設和食品安全“四個最嚴”重要指示精神和黨中央、國務院及本市本區高質量發展決策部署。
(責任編輯：金利儀器lyh)
