為及時消除校園食品安全隱患,進一步提升學校食品安全管理水平,日前,江西省會昌縣市場監管局會同教育主管部門和各鄉鎮人民政府組織執法人員對全縣各類中小學校(含托幼機構)開展為期一個月的校園及周邊食品安全檢測活動。
執法人員重點對學校食堂持證情況、環境衛生、清洗消毒、食材采購索證索票制度落實、食品加工制作規范及食品添加劑管理等情況進行全面“體檢”。同時,對學校食品安全管理機構、人員和制度落實情況進行督導。
此外,對校內超市及周邊副食店開展食品安全大排查,嚴禁“三無”食品、過期食品上市流通,以切實保障廣大師生吃得安全、放心。
(責任編輯:金利儀器lyh)