許多市民喜歡趕集，大集上的物品豐富新鮮又實惠，卻總擔心瘦肉精、農(nóng)殘。23日，青島市市場監(jiān)督管理局在國家檢驗檢測認證公共服務(wù)平臺示范區(qū)（嶗山)開展了檢驗檢測進社區(qū)、現(xiàn)場檢測活動，將食品快速檢測車以及食品快速檢測儀器走進了大集，現(xiàn)場為市民的“菜籃子”保駕護航。
23日的島城天氣晴好，一大早沙子口大集便熱鬧非凡，食品快速檢測車一開進大集，就成了一道搶眼的風(fēng)景線。“海貨也能檢？”、“不用花錢啊？”、“我這剛買的圓蔥豆角能檢嗎？”趕集的市民圍著檢測車不停發(fā)問，檢測人員耐心回答并普及食品安全知識。
大概15分鐘左右，第一批市民提供的蔬菜樣品檢測結(jié)果出爐，農(nóng)殘均符合要求，豬肉也未檢出瘦肉精。“我的蔬菜上檢出農(nóng)藥，還能吃？”有市民發(fā)問，檢測人員告知，農(nóng)藥有少量殘留是正常的，只要殘留量不超標即可，同時提醒市民，瓜果蔬菜買回家要多洗幾遍，或者浸泡一段時間，然后再食用。
“讓老百姓吃得放心，食品快速檢測功不可沒。”嶗山區(qū)市場監(jiān)督管理局標準計量科科長孔莉介紹，快檢車開進大集，選取流通范圍廣、消費量大的蔬瓜果菜、食用油、肉類、熟食等品種抽樣檢測，對農(nóng)藥殘留、過氧化值、肉類水分、瘦肉精等項目重點檢測，嚴格按照食品抽檢程序及產(chǎn)品抽樣要求開展抽檢工作，現(xiàn)場見證取樣，現(xiàn)場出結(jié)果，確保抽檢工作規(guī)范化、痕跡化。同時開展與群眾互動快檢，現(xiàn)場接受群眾供樣檢測，對發(fā)現(xiàn)的問題及時采取措施現(xiàn)場控制、銷毀，同時追溯源頭。
據(jù)悉，作為2019年全國“質(zhì)量月”系列活動的重點內(nèi)容，全國檢驗檢測機構(gòu)開放日活動的主題為“檢驗檢測，為民服務(wù)”。此次活動由嶗山區(qū)市場監(jiān)督管理局承辦，國家質(zhì)檢基地、華測、中一和中檢等機構(gòu)協(xié)辦。除了參觀檢測車、親身體驗瘦肉精、農(nóng)藥殘留等檢測項目外，現(xiàn)場還開展了以“有機產(chǎn)品認證助力生態(tài)文明建設(shè)”為主題的有機產(chǎn)品認證知識宣傳活動，向市民科普了有機產(chǎn)品認證知識，講解了識別有機產(chǎn)品的方法，宣傳了我國的有機產(chǎn)品認證制度，提升消費者對有機產(chǎn)品的認知度。
(責任編輯：金利儀器lyh)
