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屈原區市場監管局開展國慶期間食品安全檢測工作

時間:2019-10-09 15:52來源:金利儀器 作者:金利儀器 點擊:
新湖南客戶端10月8日訊自不忘初心,牢記使命主題教育活動開展以來,岳陽市屈原管理區市場監督管理局以迎國慶、保安全為主題,進一步聚焦屈原管理區食品安全工作中的難點、亂點、盲點,切實加強全區超市、集貿市
  

       新湖南客戶端10月8日訊自“不忘初心,牢記使命”主題教育活動開展以來,岳陽市屈原管理區市場監督管理局以“迎國慶、保安全”為主題,進一步聚焦屈原管理區食品安全工作中的難點、亂點、盲點,切實加強全區超市、集貿市場、學校、幼兒園及周邊環境的食品安全檢測工作,保障全區人民飲食安全。

       國慶節前,該局執法人員分成3個組,重點檢查了32家學校及幼兒園食堂的亮照亮證,食品從業人員健康證明,餐具清洗消毒,食品留樣,供貨商資質,索證索票制度落實,是否存在“三無”、過期變質的食品原材料等等。同時,工作人員還對校園周邊的10家食品經營戶進行了檢查,督促各經營戶做到證照齊全,亮證經營,嚴禁銷售來源不明、“三無”、過期變質食品,為營造良好的校園周邊食品安全環境、保障學生們飲食安全履行應盡的義務。
       節日期間,根據區委統一部署該局主要負責人帶隊對轄區商場超市、集貿市場、餐飲服務單位、農家樂、銷售攤點等為重點場所進行了檢查。以飲料、酒類、糕點、蛋類、畜禽肉及水產品等節日消費品為主要內容,主要檢查食品生產經營者是否有資質、索票索證是否齊全、進貨查驗記錄制度是否落實、是否存在食品超到期問題、豬肉是否持有“兩證一報告”、小餐飲小作坊衛生是否達標和健康證是否有效等情況。截止目前,先后出動執法人員60余人次,對于問題比較突出兩家的幼兒園,作出了立即停業整頓的行政處罰。強拆了河市鎮馬路市場的無證攤販,檢查豬肉經營業戶12戶,小區內商超10家,小餐飲5家,現場發現并糾正問題8個,責令限期整改問題4起,有效維護了節日期間市場秩序,保證了百姓 “舌尖上的安全”。
       據悉,國慶期間食品安全檢查活動的開展,進一步強化了學校、幼兒園負責人的食品安全責任意識,使各食品從業負責人及食堂工作人員時刻緊繃“食品安全”弦。下一步,該局將聯合相關部門加大執法力度,繼續對全區食品經營戶進行全覆蓋檢查,切實全面排查安全隱患,使屈原人民能夠健康、安全飲食。該局負責人還表示將對全區食品相關從業人員進行一次系統培訓,讓食品安全知識深入人心。
(責任編輯:金利儀器lyh)
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