昨(9)日筆者獲悉,重慶市城口縣坪壩鎮人大組織轄區內部分鎮人大代表,會同鎮食藥監所,對坪壩中學、坪壩中心小學食堂及校園周邊小賣部進行食品安全檢測,督促學校進一步提升餐飲質量,為廣大學生們的飲食安全保駕護航。
檢查組聽取了學校負責人關于學校以及學校周邊食品安全的情況介紹,深入學校食堂詳細查看食堂的環境衛生、工作人員健康管理、工作制度和證件上墻、原材料獲取渠道等方面的情況,檢查食物采購、加工、儲存、消毒等各個環節的情況。在檢查校園周邊的小賣部時,代表們細致查看了小賣部的各類零食、飲料的安全許可證號、生產日期、保質期等情況。
為做好學校食品安全檢測工作,代表們建議,學校要對學生加強食品安全檢測宣傳教育,嚴格食物各個環節的管理和食堂工作人員操作規范;職能部門要加大對校園周邊食雜店的執法檢查力度,保證食品安全。
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