為全力保障國慶期間食品安全,牡丹江市市場監督管理局把做好國慶期間防范化解食品安全領域重大風險與落實國家總局整治食品安全問題聯合行動及省局“七大攻堅戰”同部署、同落實,重點開展了學校(幼兒園)食堂、大型餐飲服務單位、“菜籃子”農貿市場和旅游市場的食品安全檢測整治,做好節日期間全天候應急值守,全力保障廣大群眾飲食安全,為慶祝新中國成立70周年營造安全穩定的社會環境。
一、開展防風險、保安全、迎大慶食品安全專項檢查
一是對學校(幼兒園)食堂專項檢查。聯合市教育局下發食品安全監管工作通知,成立專項檢查領導小組,明確任務分工,詳細掌握學校食堂(含幼兒園)及周邊食品經營基本情況,建立監管臺賬。二是對大型餐飲服務單位專項檢查。制定方案,對500人以上的大型餐飲服務單位全覆蓋檢查。在檢查過程中對標識不清的散裝白酒和來源不明野生菌禁止銷售,對甲醇丙醇燃料加入顏色專區存放情況重點檢查,對食品購銷臺賬檢查指導。三是對農產品市場專項檢查。完成2處食用農產品批發市場(牡達批發市場、綏陽木耳大市場)的覆蓋檢查,督促落實開辦方主體責任,履行日常管理責任。指導市場開辦單位對722戶入場經營者建立檔案,對場內食用農產品進行快檢篩查。持續開展食用農產品抽檢工作,結果及時向社會公示。四是強化食品安全執法辦案力度。對集體配餐企業、高風險食品生產企業按照食品風險等級開展日常監管,督促食品生產經營企業進一步落實主體責任,鼓勵企業內部員工對食品違法行為舉報,有效防控食品安全風險隱患。五是開展旅游保健食品專項整治。聯合相關單位對旅行社經營范圍開展檢查,督導旅行社規范經營,嚴肅查處違法違規保健食品制售企業或個人勾結或串聯旅行社以“買產品送免費旅游”方式違法銷售保健食品。
二、積極做好宣傳引導
采取多種形式廣泛宣傳食品安全知識,引導群眾規避風險,營造良好的輿論氛圍。在《牡丹江日報》《牡丹江晨報》發布節日食品消費提示信息,引導群眾合理防范風險,科學飲食消費。同時發布救濟渠道,一旦發生中毒等食品安全問題,及時就診并向相關單位投訴舉報,保存就診購物發票等證據,維護個人權益。
三、加強應急值守工作
一是加強組織領導。嚴格政務值班紀律,落實24小時政務值班值守制度,主要領導親自帶班。二是暢通投訴渠道。除政務值班外,指定專人負責“12315”節日期間電話接聽工作,認真對待群眾反映的食品安全問題,確保節日期間接到群眾投訴舉報能夠得到有效處置。三是做好應急值守。高度重視和嚴格遵守信息報送程序及要求,建立各縣(市)區信息報送聯絡員微信群,按照省局規定及時上報信息,確保突發事件發生時在第一時間獲知情況、掌握進展、決策處置,杜絕漏報、遲報情況發生。
(責任編輯:金利儀器lyh)