近日，副區長毛金花帶領市場監管局相關負責人來到摩爾春天百貨商場、金滿樓酒店、陶德砂鍋等場所，開展食品安全檢測工作。
據悉，船山區市場監管局針對節日期間聚餐宴席“多”，餐飲單位“忙”，食品安全易出問題等特點，提前部署，責任到人，以采購查驗、加工環境衛生、食品貯存、是否使用過期及“三無”食品、是否違規使用食品添加劑、餐飲具消毒記錄、食品加工流程等情況等為重點集中開展專項檢查，確保不發生區域性、群體性、嚴重性食品安全事故。
毛金花要求，要進一步增強安全責任意識，把加強餐飲服務食品安全監管、防控餐飲服務食品安全事故工作作為一件大事來抓。對轄區內餐飲服務環節食品安全隱患進行全面排查整治，嚴防餐飲服務食品安全事故的發生。
(責任編輯：金利儀器lyh)
