近日，龍井市組織開展校園食品安全檢測知識培訓活動，以培訓促監(jiān)管，鞏固和提升學校食堂食品安全風險防控能力，助力主題教育專項整治提質(zhì)增效。全市學校（托幼機構(gòu)）食品安全相關(guān)負責人及管理人員參加培訓。
培訓主要圍繞“諾如病毒”的定義、主要特點、傳播途徑、臨床表現(xiàn)以及感染后怎樣及時處理、如何做好校園預(yù)防措施等內(nèi)容展開。此次培訓進一步強化了校園食品安全第一責任人的責任意識，豐富了學校相關(guān)管理人員的食品安全檢測知識，督促各學校配合監(jiān)管部門做好食堂食品安全隱患排查，確保師生飲食安全。
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