該局部署了疫情防控期間的食品安全專項抽檢工作，壓實食品安全監管責任，印發《關于做好疫情防控期間食品安全監督抽檢的緊急通知》，同時，將食品安全專項抽檢工作覆蓋全市范圍，突出了食用農產品、糧食加工品、食用油、調味品、肉制品、乳制品、蛋制品等人民群眾日常生活必需的食品，主要針對商場、超市、批發站點、農貿市場等重點消費環節。

　　1月30日開始，食品安全檢測抽檢人員分別前往振華誠成、人民購物、友誼購物等市內超市，對糧、油、蛋、奶、蔬菜等日用食品進行抽檢。抽檢信息全部錄入食品安全抽檢監測信息系統，出具正規檢驗報告，及時公布抽檢信息，爭取對食品安全風險隱患做到早發現、早預警、早處置，切實維護好疫情防控期間的食品安全。

　　市場監管部門對抽檢中發現的問題第一時間控制食品安全風險，對存在的風險隱患立即依法處置，同時加強對縣(市、區)市場監管部門疫情防控期間食品安全專項抽檢工作的督導力度，扎實做好疫情防控期間的食品安全檢測工作。