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安捷倫:動物源性食品中的甲脒類農(nóng)藥殘留檢測

時間:2020-09-16 11:04來源:金利儀器 作者:金利儀器 點擊:
安捷倫:動物源性食品中的甲脒類農(nóng)藥殘留檢測 甲脒是一類擁有獨特化學結構和生物活性的殺螨劑,廣泛用于農(nóng)作物和牲畜的害蟲防治,這為動物源性食品的安全帶來了潛在的風險。殺蟲脒(CDM) 和雙甲脒 (AMZ) 是兩種廣泛使用的甲脒殺螨劑,2019 年,殺蟲脒已被列入
  

       安捷倫:動物源性食品中的甲脒類農(nóng)藥殘留檢測

 
       甲脒是一類擁有獨特化學結構和生物活性的殺螨劑,廣泛用于農(nóng)作物和牲畜的害蟲防治,這為動物源性食品的安全帶來了潛在的風險。殺蟲脒 (CDM) 和雙甲脒 (AMZ) 是兩種廣泛使用的甲脒殺螨劑,2019 年,殺蟲脒已被列入食品動物禁用藥清單,而雙甲脒仍在全球范圍內(nèi)廣泛使用。
    安捷倫開發(fā)了一種可靠且穩(wěn)定的方法,在 QuEChERS 萃取后使用 Agilent Captiva EMR-Lipid 凈化,以此對豬肉和豬肝中的殺蟲脒、雙甲脒以及它們的代謝物進行殘留分析。在各種濃度下,此方法對四種分析物表現(xiàn)出了良好的準確度 (> 60.0%) 和精密度 (RSD < 12%),實現(xiàn)了對高脂肪含量樣品的快速有效分析。
 
       方案介紹
 
       1. 儀器部分
       采用 Agilent 1290 Infinity 液相色譜執(zhí)行分離操作,該液相色譜與配備安捷倫噴射流電噴霧離子源的 Agilent 6495C 三重四極桿液質(zhì)聯(lián)用系統(tǒng)聯(lián)用,采用 Agilent MassHunter 工作站軟件進行數(shù)據(jù)采集和分析。
 
       2. 前處理流程
       EMR-Lipid 增強型除脂可在許多應用中高效去除脂質(zhì),超高選擇性和超高除脂質(zhì)性能對目標分析物的影響非常小,有效提高了疏水性分析物的回收率,非常適合甲脒類化合物的保留。
 
       3. 色譜條件
       使用 Agilent ZORBAX Eclipse Plus C18, 2.1x50 mm, 1.8 um(部件號959757-902),甲酸水/甲酸乙腈溶液體系下,10 min 分析時間,能夠得到良好的保留和分離效果。
 
       4. 實驗分析
       在豬肉組織、豬肝組織中在 0.1 ng/g 或更低濃度下均能實現(xiàn)準確的定量,而且基本都能得到良好的分離譜圖。2,4-DMA 是一個例外,其使用的濃度為 1 ng/g。復雜基質(zhì)帶來的干擾會影響小分子(例如 2,4-DMA,MW 121 Da) 的響應。因此,在選擇 MRM 定量離子對時要更加注意。選擇第三高的離子對 (m/z 121.1 & 105) 用于定量,因為它受基質(zhì)干擾最小。
 
       5. 回收率和精密度結果
       通過運行三個或四個 QC 濃度的加標樣品(在 EMR-Lipid 過濾柱凈化后,將適量的標準溶液加入基質(zhì)空白中,制得基質(zhì)匹配校準標樣和后加標 QC 樣品)來驗證優(yōu)化的萃取及凈化方法。通過比較預加標和后加標的 QC 樣品的峰面積來計算回收率。在豬肉和豬肝中,所有分析物在所有濃度下均獲得了可接受的回收率。這四種 分析物的六份重復樣品的 RSD 值均低于 11.1%,典型 RSD 為 5.2%,滿足常規(guī)實驗室對甲脒類農(nóng)藥的分析。
(責任編輯:金利儀器lyh)
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