5月8日上午11時(shí)，20位市民來(lái)到新疆省烏魯木齊市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心，參觀并體驗(yàn)了蔬菜、水果、牛奶等是如何經(jīng)過(guò)檢測(cè)的。同時(shí)，檢測(cè)中心主任劉淑華宣布，從2014年起，每年5月8日被定為“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)公眾開(kāi)放日”，免費(fèi)接待市民參觀。

　　當(dāng)日上午，在工作人員的帶領(lǐng)下，20位市民認(rèn)真參觀了檢測(cè)中心的各個(gè)實(shí)驗(yàn)室，了解到每種蔬菜都將經(jīng)過(guò)工作人員十幾道檢測(cè)來(lái)確保合格。

　　隨后，在檢測(cè)員的引導(dǎo)下，市民李素華體驗(yàn)了如何使用現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)儀器檢測(cè)牛奶和蔬菜中激素、三聚氰胺等添加劑超標(biāo)。此時(shí)，其他前來(lái)參觀的市民也圍了上來(lái)，看著檢測(cè)員是如何取樣、化驗(yàn)的，并利用儀器快速檢測(cè)出結(jié)果。

　　“那生活中應(yīng)該如何快速去除蔬菜上的農(nóng)藥？”“如何辨別注水肉？”“應(yīng)該買(mǎi)什么樣的牛奶才好？”市民們針對(duì)生活中常見(jiàn)的食品安全問(wèn)題紛紛提問(wèn)，檢測(cè)員耐心的一一做出了解答。

　　從檢測(cè)中心主任劉淑華那里了解到，目前，烏魯木齊市設(shè)有農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)站、檢測(cè)點(diǎn)共331個(gè)，涉及了生產(chǎn)基地、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、早夜市等，形成了從“產(chǎn)地到餐桌”全方位動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)的管理體系，構(gòu)建了一道農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的安全屏障，以此保證烏魯木齊廣大人民群眾的食品安全。

　　據(jù)悉，烏魯木齊市守護(hù)“菜籃子”安全系列活動(dòng)由市農(nóng)牧局（獸醫(yī)局）、市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心和烏魯木齊晚報(bào)社聯(lián)合主辦。守護(hù)“菜籃子”安全系列活動(dòng)每個(gè)月都會(huì)以一個(gè)主題走進(jìn)菜籃子基地、走進(jìn)社區(qū)、走進(jìn)市場(chǎng)，讓市民近距離直觀見(jiàn)證“菜籃子”安全。