為確保端午節日期間食品安全，省政府食安辦和省食品藥品監管局早安排，查隱患，早解決，從5月19日開始，組織執法人員深入食品生產企業、集貿市場、超市、商場、餐飲單位，就端午節慶開展食品安全檢測專項活動。

　　此次檢查主要以端午節慶傳統食品粽子、粽葉等為主要品種，重點檢查各食品生產、經營單位生產加工、銷售和采購情況。檢查中，執法人員詳細查看了各食品生產、經營單位的企業經營資質、產品購進渠道、存貯條件及產品質量等情況，并結合各地消費市場實際，依靠技術支撐開展風險監測和監督抽驗。對存在食品安全隱患的企業，省食品藥品監管局要求限期整改，并對查出的過期食品及“三無”產品及時依法處理。

　　端午節期間，各級食藥監管部門執行24小時值班制，及時受理處理消費者的投訴和糾紛，防止各類食品安全事故的發生，為廣大市民營造了一個安全放心的節日食品消費環境。