國家食藥監管總局表示，截至目前，總局共抽檢粽子產品300批次，涉及17個省份80余家生產企業，未發現不合格產品，抽檢結果總體質量安全。端午節期間還將繼續抽檢200批次。

　　總局表示，節令性食品是國家食品藥品監督管理總局食品安全檢測監督抽檢的重要內容之一。按照2014年監督抽檢計劃安排，總局將在端午節前和節日期間安排500批次粽子產品監督抽檢，地方各級食品藥品監管部門也將根據本地市場情況安排適量批次的抽檢。

　　本次監督抽檢采取異地交叉方式（即抽檢機構不抽取本地生產企業的產品），采樣地點包括超市、商場、批發市場等，檢驗項目包括過氧化值、重金屬、食品添加劑、致病性微生物、霉菌等近20項指標。

　　總局要求地方各級食品藥品監管部門在端午節期間加大對粽子產品質量安全的監督檢查力度，嚴格依法處置不合格產品，堅決嚴肅查處違法違規案件，確保廣大消費者吃上安全放心的粽子產品。

　　總局今天同時發布了端午節粽子安全消費提示：通過正規可靠渠道購買并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識；生熟粽子分開貯存，打開的粽子存放在室溫下不得超過2小時等。消費者如果發現購買的粽子和生產經營粽子的單位存在食品安全問題，可撥打當地食品藥品監管部門投訴舉報電話12331。