6月8日，記者從寧夏回族自治區食安辦獲悉，自6月10日至21日期間，寧夏將與國家同步舉辦2014年食品安全宣傳周活動。活動期間，向全區公眾開展食品快速檢測咨詢服務、檢測機構開放日、消費者下企業看后廚及食品安全大講堂四大主題活動。

　　據介紹，“食品快速檢測咨詢服務”活動當天，將對參與者提供的食用油、蔬菜、醬油、食醋、牛羊肉等食品的免費快速檢測。現場檢測時，由專業人員為消費者講解食品和保健食品相關知識。檢測機構開放日活動，將邀請消費者代表參觀寧夏食品檢測中心檢驗場所，了解食品實驗室檢驗流程，并向消費者代表介紹我區食品安全檢測項目和過程等情況，講解辨別劣質食品的基本常識。

　　食品安全大講堂將邀請自治區食品安全專家，面向廣大消費者普及食品安全相關知識，引導公眾掌握正確選用食品的方法，消除飲食認識和行為上的誤區，促進公眾建立科學的食品消費理念和行為習慣，引導公眾積極參與食品監督。