為加強烏蘇市夜市食品安全監管,保障2014新疆烏蘇啤酒節期間各族群眾飲食安全,連日來,烏蘇市食品藥品監督管理局在晚上對市區夜市食品安全情況進行了食品安全檢測。
該局全體干部出動分為三個檢查小組,對友好啤酒廣場、公務員小區、玫瑰美食一條街、烏蘇酒街、名品廣場、友好路、和平路、健康路、塔城路燒烤一條街、繁榮路、新華路等沿街夜市點進行了檢查。此次檢查重點對夜市餐飲食品攤販食品原料特別是肉制品索票索證、食品加工制作、從業人員著裝和健康體檢、食品添加劑使用、餐飲具清洗保潔等情況進行了檢查,要求夜市餐飲食品攤販配備必要的防蠅防塵設施及冷藏設備。
此次檢查共出動執法人員18人次,檢查夜市餐飲食品攤販96家,下發責令整改通知書22份,立案查處案件2起,要求各夜市餐飲食品攤販進一步提高責任和自律意識,確保2014新疆烏蘇啤酒節期間飲食安全。
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