為進一步規范夜市餐飲業經營秩序,保障消費者就餐安全,提高餐飲服務經營者對鞏固省級衛生縣城活動的認識,龍山縣食藥監局、工商局、城管局、環保局多部門聯動,從8月12日起在非工作日時間開展為期一周的城區(民安、新城、華塘街道)夜市拉網式的進行食品安全檢測,做到監管不留空白、不留盲點。
重點檢查夜宵店的證照是否齊全,加工場所、餐具清洗消毒、索證索票、防蠅、防塵等設施設備情況是否符合規范。同時,執法人員對夜市從業人員進行了食品安全法律法規的宣傳并發放了縣政府《關于開展城區小餐飲門前灶集中整治的通知》,并要求各夜市餐飲業主嚴格按照《通告》內容限期整改到位。
此次共檢查了150戶夜市店,發放政府《通告》150份。通過此次行動,強化了夜市餐飲攤販負責人的法律意識和責任意識,凈化了餐飲市場環境,確保了廣大市民飲食安全。