為確保中秋、國慶節(jié)日期間的食品安全,新會區(qū)食藥監(jiān)局聯(lián)合區(qū)農(nóng)業(yè)、經(jīng)信、工商等部門,多次開展中秋國慶食品安全及肉類質(zhì)量督導(dǎo)檢查,最近一周,共出動執(zhí)法人員1000多人次,對金港城酒樓、華潤萬家等1.5萬余家涉及食品生產(chǎn)、食品流通以及餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的企業(yè)單位進行食品安全檢測,未發(fā)現(xiàn)違法行為。
9月1日,由新會區(qū)食藥監(jiān)局等多部門組成的檢查組,先后到古岡市場、迎賓館酒店、壹加壹超市、得利軒餅店加工場等地進行檢查。執(zhí)法人員對各經(jīng)營場所的衛(wèi)生環(huán)境,以及蔬果、水產(chǎn)、熟食、蛋禽及生肉類的檢驗檢疫合格證明、采購索證索票、進貨查檢記錄等情況進行嚴(yán)格查驗,并查看相關(guān)企業(yè)是否有存在銷售或使用過期變質(zhì)、假冒偽劣等不合格食品的情況。此外,檢查組還對月餅、糕點等應(yīng)節(jié)食品,制作原料、制作環(huán)境、制作過程和銷售環(huán)節(jié)進行了檢查。
記者了解到,近期的檢查行動,主要是對相關(guān)企業(yè)的經(jīng)營行為進行指導(dǎo)和規(guī)范,截至目前,暫未發(fā)現(xiàn)有企業(yè)在食品安全上存在違法行為,但在經(jīng)營上仍存在一些問題,如市場水產(chǎn)區(qū)域存在地面濕滑、有污跡等,部分檔口占道擺賣。針對這些情況,檢查小組均要求商家進行整改。
區(qū)食藥監(jiān)局辦公室主任李樹超表示,除現(xiàn)場檢查外,近期他們還向各相關(guān)企業(yè)發(fā)放食品安全方面的宣傳資料和短信,希望企業(yè)做好食品安全方面的工作,共發(fā)送短信1萬多條、宣傳資料1萬多份。下一步,該局將按照工作方案,有計劃有步驟地推進各項食品安全專項行動,進一步加大食品領(lǐng)域制假售假打擊力度,全力營造群眾放心的食品安全環(huán)境。