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食品快速檢測儀器的檢測結果將“立等可取”

時間:2014-09-22 11:22來源:金利儀器 作者:儀器供應商 點擊:
9月19日,德城區食藥監局 食品快速檢測儀器 技能培訓結束,此次培訓結束后,德城區食藥監局執法人員在執法過程中將全程攜帶快檢箱對食品經營單位進行現場快檢,部分檢測結果最快可幾秒產生。 據了解,為提高執法人員食品安全快速檢測的技能,9月19日,德城區
  


  9月19日,德城區食藥監局食品快速檢測儀器技能培訓結束,此次培訓結束后,德城區食藥監局執法人員在執法過程中將全程攜帶快檢箱對食品經營單位進行現場快檢,部分檢測結果最快可幾秒產生。

  據了解,為提高執法人員食品安全快速檢測的技能,9月19日,德城區食藥監局對全體干部職工進行了食品快速檢測技能培訓。此次培訓中,有關食品檢測技術人員對快速檢測的定義、檢測形式、檢測項目的分類以及檢測中的注意事項進行了講解,同時以亞硝酸鹽、吊白塊、甲醛、瘦肉精等檢測為例,就幾種快速檢測設備的使用方法進行了現場演示。參加學習的人員還學習了試劑盒快速檢測的基本步驟以及移液槍、電子天平、紫外線照度儀、中心溫度計等基本工具的使用方法及操作流程等。

  據了解,此次培訓結束后,德城區食藥監局執法人員在執法過程中將全程攜帶快檢箱,對食品經營單位進行快檢,食品快速檢測可以在現場完成,最快的項目幾秒鐘就可以出結果,最慢的項目20分鐘也可以拿到。對于快檢過程中發現有問題的食品,執法人員將把它們送至技術檢測部門進行進一步檢查,并根據相關法律法規,對有安全問題的食品經營單位進行相應的處罰。
 

(責任編輯:金利儀器lyh)
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