為保障節日食品安全供應,日前,天津市西青區食安辦組織區農委、工商、藥監和衛生監督等部門,聯合有關街鎮,對紅旗農貿和津蘭農貿市場進行了專項檢查和食品安全檢測。
執法人員重點對節日消費量大的乳制品、鮮肉及肉制品、糧油、果蔬、水產品進行檢查,仔細查驗經營者資質,檢查商戶進貨索證索票、不合格食品退市等制度落實情況,嚴格檢查有無銷售侵權假冒、過期霉變、以次充好、摻雜使假等食品違法行為,嚴把市場準入關,確保全區國慶期間食品安全。
檢查期間,執法人員還針對食品農藥殘留、亞硝酸鹽、瘦肉精、甲醛等指標進行了現場快速檢測,共檢測食品4大類32批次,檢測合格率達100%。