為切實做好全縣食品藥品安全監管工作，提升旅游景區餐飲服務食品安全水平，保證國慶期間游客飲食安全，從9月28日開始，鳳凰縣食安委聯合縣食藥局、縣工商局、縣質監局等相關職能部門，對全縣食品經營和餐飲服務單位進行了“拉網式”食品安全檢測監督檢查行動。

　　此次檢查重點以月餅、糧、油、肉等食品為重點，著重檢查食品索票、索證、進貨臺賬和市場準入等制度執行情況及衛生消毒情況，對餐飲服務單位持《餐飲服務許可證》經營，從業人員健康證和培訓證上崗，進購食品和食品原料執行索證索票和建立驗收臺帳，餐飲用具消毒，加工制作場所整潔衛生，防鼠、防蠅、防塵設施情況展開檢查，餐廚垃圾和廢棄物要按規定存放并及時處理。對采購和使用病死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物及其制品、以次充好和使用假冒偽劣食物的違法行為嚴厲查處，嚴防使用劣質食用油、不合格調味品和濫用食品添加劑，嚴禁制作加工存在食品安全隱患的野菜和野果，確保游客飲食安全。