今天上午,全市百余名市場主管人員、農(nóng)貿(mào)市場和超市的食品檢測(cè)監(jiān)管和工作人員,在定海參加食品安全檢測(cè)員培訓(xùn)。
此次培訓(xùn)班是由市市場監(jiān)督管理局和市商務(wù)局共同舉辦。據(jù)了解,此次食品安全檢測(cè)員培訓(xùn)是歷年來規(guī)模最大的一次。培訓(xùn)內(nèi)容幾乎涵蓋涉及食品安全的所有要素,參訓(xùn)人員都是有關(guān)全市食品安全檢測(cè)的第一線工作人員。
此次培訓(xùn)為期一天,涉及藥物殘留、瘦肉精、黃曲霉毒素等的快速檢測(cè),培訓(xùn)將提高全市食品安全檢測(cè)第一線工作人員的食品安全意識(shí)和檢測(cè)能力。
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