近日，四川省成都市食品藥品監(jiān)管局通報了第二期食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食品添加劑抽樣檢驗結果。食品安全檢測抽檢結果顯示，不合格樣品69批，其中生產(chǎn)環(huán)節(jié)22批、流通環(huán)節(jié)11批、餐飲環(huán)節(jié)36批，本期抽檢不合格率為3.00%。

　　今年以來，成都市食品藥品監(jiān)督管理局已組織全系統(tǒng)按計劃實施蔬菜、水果、生鮮畜禽肉、調(diào)味品、飲料（含桶裝水）、方便食品等產(chǎn)品的監(jiān)督抽檢。據(jù)了解，本期食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食品添加劑監(jiān)督抽檢，共抽取樣品2302批，其中生產(chǎn)環(huán)節(jié)808批（包括乳及乳制品專項211批、食品添加劑4批），流通環(huán)節(jié)943批，餐飲環(huán)節(jié)551批。

　　生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽樣全部在成都市范圍內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)的成品庫中隨機抽取，抽檢不合格率為2.72%；流通環(huán)節(jié)抽樣全部在成都市21個區(qū)（市）縣內(nèi)有代表性的大型商場、連鎖超市、專賣店等隨機抽取，抽檢不合格率為1.17%；餐飲環(huán)節(jié)抽樣全部在成都市21個區(qū)（市）縣內(nèi)酒店、餐館、農(nóng)家樂等隨機抽取，抽檢不合格率為6.53%。目前，監(jiān)督抽檢不合格樣品，已由屬地食品藥品監(jiān)管部門依法進行處理。