怎樣確保百姓食品安全，打贏“舌尖上的安全保衛戰”，目前在黑龍江省開展的“食安龍江百日行動”，成為全省各級食品安全管理部門的頭等重要工作。1月8日，媒體來到了齊齊哈爾市，在當地“食安龍江百日行動”監管現場，切身感受了當地開展城市“網格化”監管模式，將食品安全的主戰場放到城區各類市場，并創造性地推出“快槍手”、“科普進市場”等系列措施，也感受到了這些行之有效的措施，給當地百姓的食品安全帶來的變化。

　　媒體在龍沙區正陽食藥監所看到一塊展示板，上面劃分出幾大塊“網格”，所長鄭榮光為記者解釋了其中的緣由，“這塊展板顯示的是龍沙區的食藥品監督依托‘網格化’平臺，全面開展信息化監管。”

　　鄭榮光手里拿著一個類似手機的顯示設備說，“我們把轄區分成幾大網格，每個大網格里還有若干個小網格，這些小網格都確定了責任人，我們再通過這個先進的設備對監督檢查現場、監督執法責任人以及被監管對象隨時進行遠程監管。”說著，他向其中的一位監管責任人發出呼叫，隨之，該責任人及現場清晰顯示在該設備屏幕上，鄭榮光驕傲地展示著他們先進的“網格化”監管過程。據他介紹，全市還有一個“網格化”總管理操控平臺，可以隨時對任何一個地區的監管情況進行監督，一目了然。

　　齊齊哈爾市食品藥品監督管理局主管食品安全的副局長朱憲武介紹說，“網格化”管理使工作重心下移，把監管觸角延伸到最基層，我們按區域將市轄區20個街道、97個社區分為556個網格，每個網格設立一位食品安全協理員，負責采集食品生產企業基本信息，發現隱患和問題，分類、分級統計上報，并針對商家和群眾開展宣傳和服務。總之，利用電子設備將現場監督檢查記錄直接傳遞到市局監控平臺和主管領導手機端，并定期報送市政府專用執法平臺，供公眾查閱監督。此番做法逐步實現了信息化監管，提高了監管工作效率。

　　1月8日上午，媒體跟隨齊齊哈爾市食品藥品監督管理局執法人員首先來到了龍沙區哈達農副產品批發市場，他們隨機對市場業戶銷售的農副產品進行現場抽檢、現場檢測和現場公布。

　　執法人員隨機來到一家銷售蔬菜的攤位，表明身份，隨后就地拿出檢測設備，現場檢驗蔬菜農藥殘留是否達標。快檢員小黃熟練地對多種蔬菜進行取樣、檢測，前后十余分鐘，食品安全檢測儀器顯示了檢測結果，數值均屬于合格范圍，業主松了一口氣。隨行執法人員介紹說，“我們每天都會對農貿市場、超市、糧油店、餐飲企業等進行現場抽檢、檢測和結果公布。這樣透明的‘快檢’方式不但可以讓我們的工作做到實處，也讓被檢查對象自己對所出售的食品放心，更讓購買的消費者放心食用，多方收益。”隨后記者又與執法人員來到其他農貿市場、部分餐飲企業進行“快檢”，此舉也吸引了很多市民的關注，人們看到這家飯店餐具潔凈度合格，那家豬肉未檢出瘦肉精，再一家的饅頭店饅頭符合衛生標準……人們也看到了哪家的食品超了標，衛生不合格，市民都紛紛稱贊這種檢查“好”，并且對目前檢測設備的先進也是連連稱道。

　　朱憲武副局長表示，“深入食品銷售集中場所，采取快檢篩查手段，現場檢測公布結果，體現了執法行動的速度和力度，得到了良好的成效和百姓的認可。”

　　采訪中，媒體還來到了齊齊哈爾的一些社區、學校和商場，看到了當地食藥監局在這些人流聚集的地方設立的科普宣傳站。在正陽街道辦事處的工作大廳里，記者看到了這里布置了食藥安全科普宣傳站信息公示板、偽劣食品藥品展示柜、大顯示屏播放的宣傳動漫、各種面向市民免費發放的宣傳材料，等等，這里不時吸引當地居民駐足觀看。記者還參觀了幾處菜市場、商場的入門處，以及一所學校的學生食堂，在這些地方他們都因地制宜地設立了科普宣傳站。

　　齊齊哈爾市食藥監局科技標準與宣傳科科長崔久玲是主管此項工作的負責人，全市的40個站點，都是她帶領工作人員一個一個創建起來的。有人曾粗略做過統計，每個站點，她至少往返5次，選場所，與企業或單位溝通，宣傳形式和內容設計，現場布置宣傳站……大量的工作，她都要親力親為，直至達到心中的標準才肯放心。

　　據了解，當地制定了《齊齊哈爾市食品藥品安全科普宣傳站建設標準》，他們著眼于社區、學校、企業、機關、商超等人員密集場所，在各縣（市）、區共選定的40個食品藥品科普宣傳站點，宣傳內容根據當地特點有所側重，真正做到了有的放矢。崔久玲驕傲地告訴記者，“截至目前，我市已有19個宣傳站點申報省級科普宣傳站。我們的這一做法一定會有益于食藥監管工作的社會共治格局，而我們食藥監局經過不懈努力和不斷探索，因地制宜而創新的監管舉措也必將有利于‘食安龍江百日行動’的順利推進。”