今年,農產品食品安全首次納入民生工程,以解決農產品質量安全監管公共服務“最后一公里”問題。截至目前,蕪湖市建成9個社區食品和食用農產品批發市場食品快速檢測室,新建一批食品安全快速檢測系統,對一批無公害農產品企業、綠色食品企業等進行了獎補。
據介紹,目前蕪湖市已新建蔬菜農殘快速檢測系統14套,在8個畜產品重點鄉鎮建立“瘦肉精”快速檢測系統,在3個水產品重點鄉鎮新建孔雀石綠、氯霉素等快速檢測系統。同時,在人員配備、檢測設施、檢測儀器及試劑耗材等方面予以保障,為確保農產品質量安全源頭控制提供有力支撐。
為把好食用農產品進入市場的第一道關口,今年我市還在多個社區食品和食用農產品批發市場建立食品快檢室。快檢室將重點開展蔬菜、水果、肉、魚等食品中的農藥殘留、獸藥殘留、非法添加的非食用物質、易濫用的食品添加劑等項目篩查。按照規定,食用農產品批發市場每天至少應完成30批次的檢測,農貿市場每天至少應完成15批次的食品安全檢測任務。同時,鼓勵有條件的市場增加檢測批次,做到重點品種入市隨檢,并逐步實現市場內所有經營戶、所有食用農產品品種的抽檢全覆蓋。
建立快檢系統把好食品安全關的同時,我市依托農產品質量安全納入民生工程這一契機,實施品牌建設行動,對“三品一標”進行獎補,帶動企業增效、農民增收。截至目前,共獎補無公害農產品企業13家、綠色食品企業28家、有機食品企業2家、農產品地理標志企業1家。通過整體推進“三品一標”規模化發展、規范化管理,全面施行農產品產地環境監測、規范農業投入品使用、推行全程質量控制、嚴格產地準出等一系列措施,為農產品質量安全提供強有力的保障。